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時(shí)間:2021-06-17 08:08:31 編輯:5號(hào)網(wǎng)-qiwen 0
正常新鮮的芒果是不會(huì)有你所說的黑線的,你所食用的芒果要不就是放置時(shí)間過長,要么就是已經(jīng)開始腐敗變質(zhì)了的。因?yàn)槊⒐锏母瘮∫磸耐馄ら_始變色變黑,要么從里面的某一部位開始。這時(shí),作為貫通芒果果柄、果肉、果核和果底,這樣為芒果生長提供營養(yǎng)的芒果纖維(我們常說的筋)首當(dāng)其沖地開始變質(zhì),那就是你所說的黑線了。為此,如果總是這樣的話,那芒果,你最好就不要再食用了。
芒果里面白色蟲并不是蛆,而是即一種寄生蟲可以將其果實(shí)帶我到外面并變?yōu)榉N子 也是傳播種子的一種 但是如果在芒果里遇到白色重的話 盡量不要吃吧 。
芒果中出現(xiàn)的白色小蟲是果蠅,也叫實(shí)蠅,是一種常見的水果蟲害,果蠅的成蟲在果實(shí)成熟前鉆進(jìn)果實(shí)里面產(chǎn)卵而產(chǎn)生白色的小蟲。
芒果是生活中非常重要的一種水果,深受人們的喜愛,芒果的甜度高,而且自帶濃香味,讓人吃了感覺非常的爽口,雖然芒果好吃,但是它也會(huì)長蟲子,給食用性大打折扣。
1、高溫催熟法
芒果自身就能產(chǎn)生乙烯氣體,乙烯經(jīng)過呼吸作用受溫度的影響很大,所以只需要把買回的青芒果用食用塑料袋封裝好,放在溫度較高的地方,就能起到催熟的效果。
2、水果催熟
如果家里有成熟的水果,比如蘋果、香蕉、菠蘿等,這些熟透的水果跟青芒果存在時(shí),會(huì)加快乙烯的作用,青芒果在吸收乙烯后很快就成熟了。跟高溫催熟一樣,把成熟水果與青芒放在一個(gè)塑料袋中,扎緊封口,放在溫暖的地方,這個(gè)方法會(huì)比前面提到的方法更快吃到美味的熟芒果。
3、大米、稻谷催熟
我們家還會(huì)用大米、稻谷來對(duì)青芒果催熟,原理跟水果催熟一樣,促進(jìn)乙烯氣體的產(chǎn)生,加快青芒果成熟時(shí)間,而且熟得更加均勻。
臺(tái)農(nóng)芒:黃色,較小,低檔
貴妃芒:紅黃色,較小,低檔
象牙芒:象牙壯,小,低檔
澳芒:大,單個(gè)有一斤左右,高檔芒果
金煌芒:大,單個(gè)有2斤左右,高檔芒果
以上幾種海南的最好
玉文芒:大,單個(gè)有2斤左右,高檔芒果,廣西特產(chǎn)
凱特芒:大,單個(gè)有2斤左右,高檔芒果,四川攀枝花產(chǎn)
其它還有雞蛋芒、香芒、蘋果芒、紅玉芒……
最好吃的我想是金煌芒,不僅個(gè)頭大,核是扁薄,就跟一張厚紙片一樣,口感也甜,而且沒有纖維,吃多不會(huì)塞牙,不象臺(tái)農(nóng)、貴妃等芒果,雖然口感很好,但吃完后你還得用牙簽剔牙!
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