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時間:2021-07-21 16:41:39 編輯:5號網(wǎng)-hzq 0
紅茶可以促進消化,增加食欲,還有提神的作用,在喝紅茶的時候紅茶泡幾次就可以了?每次泡紅茶的時候放多少茶葉比較合適?
袋裝茶最好只沖泡1次,散裝茶則別超過3次。與散裝茶葉相比,袋裝茶的茶葉在加工制造時通過切揉,充分破壞了葉細胞,顆粒形狀比較小,茶葉中的營養(yǎng)物質(zhì)經(jīng)過3——5分鐘的第一次浸泡,就會有80%―90%析出,第二次沖泡以后,剩余10%左右的營養(yǎng)物質(zhì)也差不多全部析出了。
泡紅茶用蓋碗的話每次3~5克為宜,150ml的蓋碗, 根據(jù)這個比例看具體的容器多大。前幾泡可以快速出湯,后面感覺味道淡了,可以延長沖泡時間。
1、造成貧血
如果本來就患有缺鐵性貧血癥,喝紅茶會使病情進一步惡化。因此貧血的人應(yīng)避免紅茶。
2、造成脆骨
紅茶飽含咖啡因,會增加通過尿液排泄的鈣數(shù)量。這會因為身體的鈣流失而導(dǎo)致骨骼脆弱,并容易引起骨質(zhì)疏松癥。為了避免這一問題,應(yīng)確保每天的咖啡因攝入量不超過300毫克。這意味著每天喝紅茶不多于2-3杯。
3、造成便秘
如果喝紅茶太多,還會引起便秘。這是因為紅茶包含丹寧酸。丹寧酸對健康有益,有幫助身體存儲沉淀物等好處。然而,過量攝入這種營養(yǎng)素會導(dǎo)致身體開始積聚大量垃圾,并因此而造成便秘。
4、造成心血管疾病
不建議剛從心臟病發(fā)作恢復(fù)過來的病人,以及陣發(fā)性心動過速或心病性哮喘等急性心血管疾病患者喝紅茶。這是因為咖啡因?qū)π难芟到y(tǒng)沒有好處。此外,胃炎或胃腸炎患者也不適合咖啡因,因為這兩種疾病都會導(dǎo)致胃酸增加。
5、造成糖尿病
如果你是糖尿病患者,喝紅茶應(yīng)謹(jǐn)慎。據(jù)說紅茶會影響血糖水平。
6、造成腹瀉
紅茶的主要成分之一是咖啡因,因此每天喝有可能造成腹瀉。這是因為咖啡因?qū)ο到y(tǒng)有刺激性影響。因此,在過量喝紅茶時,反而會給健康帶來不良影響。
7、造成干擾腸胃
紅茶中的咖啡因到達腸胃會產(chǎn)生各種酸性物質(zhì)。如果身體不能吸收所有這些酸性物質(zhì),就會開始感覺不舒服。如果患有胃潰瘍或癌癥,必須限制喝紅茶的數(shù)量,否則會進一步加重病情。
喝多了紅茶有什么危害
8、膀胱過度活躍
喝紅茶還會使膀胱過度活躍。這對本來就患這種病癥的人顯然不是好事情。
“先加茶還是先加水”的講究,主要運用于用玻璃杯沖泡綠茶的情景,就是我們平時所說的上投法、中投法、下投法,三種方法,下面逐一說明。
一,上投法
操作:先在杯中注入七分滿的水,待水溫降至90℃以下,再進行投茶,等茶葉幾乎都沉下水面后,輕輕轉(zhuǎn)動杯子,使杯中茶湯均勻,稍后即可品茶。
上投法,即先加水后加茶。這有什么好處呢?投茶之后,茶葉與水緩緩接觸,慢慢下沉,浸潤速度慢而且溫和??梢员苊獠枰蛩疁剡^高而被燙壞,還能完整地欣賞茶葉下沉的過程。
上投法多適用于細嫩的名優(yōu)綠茶,一般具有全是芽頭或滿身披毫的特點,如特級碧螺春、信陽毛尖等。但不適合于松散型和松散型的茶,因為會浮在水面不容易下沉。
二,中投法
操作:先將開水注入杯中約1/3處,待水溫涼至90℃左右時,將茶葉投入杯中,稍稍轉(zhuǎn)動玻璃杯讓茶葉浸潤,再將約80-90℃的開水徐徐加入杯的七分滿處,稍后即可品茶。
中投法是兩段式泡茶法,即先加水后加茶再加水。一定程度上解決了水溫過高帶來的弊端,一方面又能讓茶水充分融合,唯一的缺點就是操作起來比較麻煩。
中投法對茶類要求不高,基本上綠茶都可以用中投法來沖泡,尤其適用于扁平型的龍井。
三,下投法
操作:先將茶葉投入杯中,再用80-90℃左右的開水加入至七分滿處,稍后即可品茶。
下投法就是我們平時最常用的泡茶法了,不管是用杯、蓋碗還是用茶壺泡茶,先加茶后加水是我們的習(xí)慣。但這樣的泡法讓茶水接觸更快速。
在沖泡綠茶的時候,下投法適用于原料相對比較老、外形又比較松散的茶,比如太平猴魁和六安瓜片等。不適合沖泡細嫩不耐高溫的茶。
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