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時(shí)間:2021-10-12 17:20:00 編輯:5號(hào)網(wǎng)-qiwen 0
一直都有冬吃蘿卜夏吃姜的說法,為什么一到冬天就要吃蘿卜?在冬天的時(shí)候是蘿卜有什么樣的好處?
1、清熱止咳。蘿卜具有清熱止咳的作用。常吃可改善經(jīng)常性咳嗽者。
2、補(bǔ)充機(jī)體水分。冬天干燥,身體水分流失較快,蘿卜水分含量較高,在百分之九十以上,冬天吃蘿卜可補(bǔ)充機(jī)體水分,促進(jìn)水液循環(huán)。
3、有助于腸蠕動(dòng)。蘿卜中含有芥子油,可幫助胃腸蠕動(dòng),所以冬天吃助腸蠕動(dòng),助消化,增加食欲。
4、防止肥胖。冬季儲(chǔ)存食物,機(jī)體補(bǔ)充熱量與能量,容易長胖,但蘿卜中含有大量膳食纖維,可增加機(jī)體飽腹感,預(yù)防長肉。
冬季天氣寒冷,人體皮膚肌理處于收縮狀態(tài),這就導(dǎo)致體內(nèi)的陽氣更加的旺盛。由于人們活動(dòng)量減少,出汗散熱的機(jī)會(huì)減少。而且人們往往還會(huì)因冷進(jìn)食很多諸如羊肉等熱性食物,這些因素容易讓人產(chǎn)生內(nèi)熱,出現(xiàn)消化不良,氣機(jī)郁滯現(xiàn)象。這時(shí),如果我們適時(shí)地吃一些清涼的蘿卜,不僅可以消散內(nèi)熱,還有下氣寬中,消積導(dǎo)滯等作用。
寒冷的冬季吃蘿卜是利用了這兩種食品的寒熱性,配合了季節(jié)性,來進(jìn)行陰陽調(diào)理,以真正做到,熱者寒之,寒者熱之,這是與契合中醫(yī)醫(yī)理的養(yǎng)生經(jīng)驗(yàn)。
蘿卜營養(yǎng)豐富,藥食同源,既是菜中佳肴又是治病良藥,還素有“小人參”之稱。從古至今就備受推崇,我國明代著名的醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍,對(duì)蘿卜極力推崇。
每年農(nóng)歷冬至這一天,不論貧富,餃子是必不可少的節(jié)日飯.諺云:"十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃."這種習(xí)俗,是因紀(jì)念"醫(yī)圣"張仲景冬至舍藥留下的. 張仲景是南陽稂東人,他著<傷寒雜病論>,集醫(yī)家之大成,被厲代醫(yī)者奉為經(jīng)典.東漢時(shí)他曾任長沙太守,訪病施藥,大堂行醫(yī).后毅然辭官回鄉(xiāng),為鄉(xiāng)鄰治病.其返鄉(xiāng)之時(shí),正是冬季.他看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌廋,肌寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了.便讓其弟子在南陽東關(guān)搭起醫(yī)棚,支起大鍋,在冬至那天舍"祛寒嬌耳湯",醫(yī)治凍瘡.人們吃了"嬌耳"喝了"祛寒湯",渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷的耳朵都治好了.后人學(xué)著"嬌耳"的樣子,包成食物,也叫"餃子"或"扁食". 冬至吃餃子,是不忘"醫(yī)圣" 張仲景的確"祛寒嬌耳湯"之恩.
1、衣服肥。
2、室溫低。
3、被窩暖。研究發(fā)現(xiàn),睡眠不足會(huì)使人發(fā)胖。
4、不喝水。冬天人們出汗少,因此飲水量也減少,缺水會(huì)導(dǎo)致人變胖。
5、不愿動(dòng)。天氣寒冷,很多人會(huì)減少戶外運(yùn)動(dòng)量,導(dǎo)致變胖。
6、節(jié)日多。
7、心情糟。冬季是季節(jié)性情緒紊亂癥的高發(fā)期,患者通常感覺身體缺乏能量,愛吃垃圾食品,而且過度睡眠,這些因素都會(huì)導(dǎo)致肥胖。
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