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香菇減肥期間可以吃嗎 香菇有減肥的功效嗎

時(shí)間:2022-01-09 09:37:25 編輯:5號(hào)網(wǎng)-qiwen 0

香菇的熱量并不是高,而且吃了香菇正常情況下不會(huì)導(dǎo)致肥胖,那么香菇在減肥期間可以吃嗎?香菇有沒(méi)有減肥的功效呢?

香菇減肥期間可以吃嗎

減肥可以吃香菇的,香菇屬于菌類的食物,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是比較高的。含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素,但不屬于高熱量高脂肪食物。所以對(duì)體重的增長(zhǎng)影響也不是太大。如果想瘦身減肥,平時(shí)還是要多增加體育鍛煉,少吃高脂肪高熱量食物。同時(shí)晚餐盡量少吃,減少熱量的攝入。

香菇減肥期間可以吃嗎 香菇有減肥的功效嗎

香菇有減肥的功效嗎

香菇在食用后,確實(shí)有減肥的作用,因?yàn)橄愎街泻幸环N核酸類物質(zhì),可抑制血清和肝臟中的膽固醇增加,有阻止血管硬化、降低血壓和減肥的作用,有著一定的減肥作用。香菇的菌柄纖維素含量極高,香菇還能促進(jìn)血液循環(huán),抑制黑色素,滋養(yǎng)皮膚,有抗癌作用。其他菇類,如金針菇、蘑菇、草菇等,在減肥期間都是食用的。

香菇減肥期間可以吃嗎 香菇有減肥的功效嗎

香菇焯水是整的還是切開(kāi)

一般建議整的。香菇焯水的過(guò)程最好是用整的,本身焯水會(huì)使香菇的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有所流失,如果切開(kāi)的話,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的流失會(huì)有所加快,香菇可能會(huì)出現(xiàn)軟化的情況,再用來(lái)包餃子的話,口感軟綿綿的,沒(méi)有那么有嚼勁,所以香菇焯水的話,一般建議使用整個(gè)香菇。

香菇減肥期間可以吃嗎 香菇有減肥的功效嗎

香菇餡餃子怎么做

1、準(zhǔn)備高筋面粉500g、搟面杖、香菇適量。?

2、先拿出250g面粉加入適量的水,進(jìn)行揉面,揉至沒(méi)有白色粉狀物質(zhì),繼續(xù)加50g面粉,接著加水揉面,直至面粉全部揉成團(tuán)狀,有彈性為止。?

3、蓋上蓋子讓面醒一段時(shí)間,這時(shí)可以將香菇用清水清洗干凈,切成丁狀,放入適量的生抽、鹽等攪拌均勻。?

4、將醒好的面團(tuán),搓成長(zhǎng)條,取一小塊,搟成餃子皮。?

5、餃子皮放1-2分鐘后爆乳香菇餡,下鍋煮8-10分鐘即可。

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