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時(shí)間:2017-03-28 15:06:45 編輯:本站整理 1222
有些人看著楊桃好吃,可是不知道怎么吃。那么,楊桃怎么吃要?jiǎng)兤??具體楊桃的吃法,大家一起來(lái)了解一下吧。
楊桃是生活中比較常見的一種水果,楊桃含有的水分豐富,經(jīng)常吃楊桃是可以預(yù)防身體出現(xiàn)不舒服的,楊桃是可以給身體補(bǔ)充足夠的水分,楊桃含有的維生素也是很豐富的,是可以給身體提供足夠的營(yíng)養(yǎng),楊桃吃是不用削皮的,楊桃的皮營(yíng)養(yǎng)是最豐富的,所有的營(yíng)養(yǎng)都在那個(gè)皮上面,楊桃是可以直接吃的,也是可以加一些糖下去,這樣會(huì)更加的好處,平常吃一些楊桃對(duì)身體是有好處。
楊桃的皮能吃。
楊桃在清洗干凈之后可以直接食用,楊桃的皮中含有的維生素更多,食用的話營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更好,而且皮肉一起吃的話可以保證楊桃營(yíng)養(yǎng)的完整性。
如果實(shí)在要削皮吃的話,但因?yàn)闂钐移な潜容^難剝的,可以采用下面幾種方式來(lái)去皮:
1、先將楊桃洗干凈切成片,然后取出要吃的那片,將楊桃的任意兩個(gè)角咬去,順著咬開的口一直撕下去即可。
2、可以直接用削果皮機(jī)削掉楊桃的皮。
3、用干凈的毛巾在清水下將楊桃果實(shí)擦洗干凈,注意不要忽略細(xì)縫了,然后切去邊緣的皮。
楊桃除了直接帶皮生吃之外,還有其他的吃法,比較常見的是下面幾種:
1、用新鮮楊桃榨汁。先用清水洗干凈之后,用水果刀切成果肉丁,并且搗爛絞汁,將果汁倒入杯中,并用溫開水100ml調(diào)勻即可。
2、取一個(gè)楊桃用清水洗干凈之后,用刀一分為二,并放入杯中,加入紅醋浸泡10分鐘左右取出,慢慢嚼服。
3、楊桃洗干凈之后,用刀切開擺到盤子里,并將白糖均勻的撒在楊桃上,腌制30分鐘后即可食用。
1、楊桃含有一種神經(jīng)毒素,一般人食用可代謝,但腎病患者無(wú)法將此毒素排出體外,導(dǎo)致中毒。楊桃之神經(jīng)毒素,會(huì)對(duì)身體中樞神經(jīng)產(chǎn)生影響,正常情況之下會(huì)被人體腎臟給予排除,但重度腎臟病患或是尿毒癥病人,會(huì)因神經(jīng)毒素?zé)o法排除而產(chǎn)生中毒癥狀。楊桃引發(fā)的神經(jīng)中毒,癥狀除打嗝、嘔吐,由于毒素進(jìn)入腦部,可能引起意識(shí)混亂、甚至死亡。楊桃里的神經(jīng)毒素,目前醫(yī)界尚不知道是什么,而且也無(wú)解藥,須靠活性炭洗腎才能排出;因此有高血壓、糖尿病等疾病的人,在食用前需注意自己的腎功能。而腎臟功能不好的人,則千萬(wàn)不能食用楊桃。
2、而楊桃亦含有微毒物質(zhì)草酸,部份腎病病人進(jìn)食楊桃后,無(wú)法將草酸排出體外,除草酸會(huì)與人體中鈣離子結(jié)合產(chǎn)生結(jié)石,腎病病人進(jìn)食少量亦有機(jī)會(huì)中毒。病人中毒后會(huì)出現(xiàn)神志不清的征狀,但一般健康人進(jìn)食沒有問題。全臺(tái)灣大約有260萬(wàn)人有慢性腎臟病,即使是洗腎的病患,不小心吃進(jìn)楊桃亦會(huì)引致中毒。
3、楊桃亦含有一些物質(zhì),能使口服藥物在腸道大部份沒有被代謝而進(jìn)入血液循環(huán)系統(tǒng),加強(qiáng)了藥效。藥物如抗高血脂藥他汀(Statin)并不適合與楊桃同食。因此與西柚的情況相似,其他不建議與西柚同吃的藥物都不應(yīng)與楊桃同吃。
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