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大寒吃什么好 黑木耳湯清腸胃

時間:2016-01-19 13:38:25 編輯:本站整理 463

大寒為中國傳統(tǒng)的24節(jié)氣之一,屬于一年中最后的一個節(jié)氣,而這個節(jié)氣最大的特點(diǎn)就是寒冷,氣候嚴(yán)寒、日照不足,是最容易憂郁的日子,即將到來的農(nóng)歷春節(jié)讓大家忙得不可開交,種種情況加起來特別容易引起肝火、胸悶、脹氣、便秘等狀況,此時應(yīng)保持樂觀,多喝溫開水讓排便順暢,盡量心平氣和。

大寒吃什么好 黑木耳湯清腸胃

大寒進(jìn)補(bǔ)當(dāng)季食材助消化

大寒是很好的進(jìn)補(bǔ)期,增加身體的御寒和抗病能力,均衡攝取六大類食物,提升免疫力,此時最常見到的食材如柳丁、草莓和花椰菜,多吃可以幫助消化、清理腸胃。

雖說冬天進(jìn)補(bǔ)能調(diào)體質(zhì),但現(xiàn)代人普遍營養(yǎng)過剩,容易補(bǔ)過頭而造成體質(zhì)上火,會燒乾身體內(nèi)的水分、造成代謝異常,因此可以透過按摩在腳底的涌泉穴(足心前三分之一的人字凹陷處),促進(jìn)全身血液循環(huán),讓氣血暢通五臟六腑,增強(qiáng)排毒功能,加快身體燃脂速度。

時令養(yǎng)生食材推薦

1、花椰菜:

抗氧化、防癌。

2、黑木耳:

促腸道蠕動、防心血管疾病。

3、橘子:

防血管破裂、硬化,調(diào)節(jié)血壓。

4、豌豆莢:

促腸道蠕動、增強(qiáng)免疫力、除煩止渴。

食譜推薦炒雙脆

材料:

豌豆莢100公克、花枝片1/2只、蝦仁10只、蠔油30毫升、XO醬20公克、水100毫升、適量的香油、白胡椒、粉高湯。

做法:

1、將高湯熬煮,放入豌豆莢燙至半熟取出。

2、爆香XO醬、蠔油,加入花枝、蝦仁、水、1炒熱,在以香油、白胡椒粉調(diào)味。

食譜桂圓黑木耳湯

材料:

新鮮黑木耳250公克、桂圓肉45公克、黑糖2小匙、水1500毫升。

做法:

1、黑木耳洗凈去蒂,在鍋中加入1500毫升水一起煮。

2、放入桂圓肉,用小火熬煮約1小時左右(湯汁會變得稍微濃稠),最后再依喜好加入適量黑糖即完成。

節(jié)氣養(yǎng)生律動大寒飛郁悶退

大寒飛時機(jī):

國歷 1/20或1/21

大寒飛方式:

雙手在胸前握拳,肩胛骨盡可能往兩側(cè)開展,曲折的雙臂,變成機(jī)翼。用肩膀帶動雙翼,左前右后,右前左后,旋翼飛行。?

大寒吃什么好 黑木耳湯清腸胃

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