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金銀花什么時候采摘最好?金銀花幾月份采摘?

時間:2017-04-27 07:45:20 編輯:5號網(wǎng)-zhaowei 2925

金銀花是一種常見的花,花朵清香四溢,不僅具有很好的觀賞效果,還可以用來泡茶喝。那么,金銀花什么時候采摘最好?金銀花幾月份采摘?

金銀花什么時候采摘

金銀花采收最佳時間是清晨和上午,此時采收花蕾不易開放,養(yǎng)分足、氣味濃、顏色好。下午采收應(yīng)在太陽落山以前結(jié)束,因為金銀花的開放受光照制約,太陽落后成熟花蕾就要開放,影響質(zhì)量。不帶幼蕾,不帶葉子,采后放入條編或竹編的籃子內(nèi),集中的時候不可堆成大堆,應(yīng)攤開放置,放置時間最長不要超過4小時。

金銀花什么時候采摘最好?金銀花幾月份采摘?

采花時間在上年9-12時,有露水時和降雨天不宜采,如有烘干設(shè)備也可采摘。上午采的花青白色質(zhì)重,干燥容易,香氣濃厚,出商品率高,質(zhì)量好。中午以后和陰天采的花質(zhì)較差,加工率低。從花的發(fā)育過程看,習(xí)慣分為青蕾、綠白、大白針、銀花、金花凋萎花幾種情況。以花蕾上部膨大,長成棒狀,青白色時為好,習(xí)稱為大白針。這時花即將開放,為最佳采摘時間,可以加工出優(yōu)質(zhì)商品。

金銀花商品以花蕾為佳,混入開放的花或梗葉雜質(zhì)者質(zhì)量較遜?;ɡ僖苑蚀?、色青白、握之干凈者為佳。5、6月間采收,擇晴天早晨露水剛干時摘取花蕾,置于蘆席、石棚或場上雄開晾曬或通風(fēng)陰干,以1~2天內(nèi)曬干為好。曬花時切勿翻動,否則花色變黑而降低質(zhì)量,至九成干,揀去枝葉雜質(zhì)即可。忌在烈日下曝曬。陰天可微火烘干,但花色較暗,不如曬干或陰干為佳?!?/p>

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金銀花怎么曬干

晾曬干燥:采后隨即進(jìn)行干燥,晴天晾曬。用竹箔或草席攤薄晾曬,厚度1厘米,不能多翻動。七成干時放在明處散熱發(fā)汗,再復(fù)曬至干。達(dá)到花不變脆和破爛為度。陰天雨天須微溫烘干,先以35℃-40℃微溫烘2-3小時,再升高到50℃溫度烘至9成干,不破損。種植面積大和產(chǎn)區(qū)應(yīng)建烘房,嚴(yán)防發(fā)霉,提高商品質(zhì)量。一般6-7公斤鮮花干1公斤商品。

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金銀花加工方法

加工分等:  加工須從采花和干燥抓起,最好按質(zhì)別分開干燥,隨時揀去雜質(zhì),多產(chǎn)一等商品。金銀花商品國家標(biāo)準(zhǔn)分為四等。

一等:貨干,花蕾呈捧狀,上粗下細(xì),略彎曲,表面綠白色,花冠厚稍硬,握之有頂手感;氣清香,味甘微苦。開放花朵、破裂花蕾及黃條不超過5%。無黑條、黑頭、枝葉、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變;

二等:與一等基本相同,唯開放花朵不超過5%。破裂花蕾及黃條不超過10%;

三等:貨干,花蕾呈棒狀,上粗下細(xì),略彎曲,表面綠白色或黃白色,花冠厚質(zhì)硬,握之有頂手感。氣清香,味甘微苦。開放花朵、黑頭不超過30%。無枝葉、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變;

四等:貨干?;ɡ倩蜷_放花朵兼有,色澤不分。枝葉不超過3%,無雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

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