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時(shí)間：2017-06-26 08:43:57 編輯： 959
羊棲菜在我國(guó)浙江地區(qū)大量生長(zhǎng)，這也使得愛吃羊棲菜的日本人從我國(guó)大量進(jìn)口羊棲菜。那是為什么日本人如此愛羊棲菜呢，羊棲菜是藻類，一提到藻類大家都知道它富含很多人體必要的氨基酸。羊棲菜的作用和功效是什么呢？
羊棲菜是珍貴的海洋藻類植物，《本草綱目》等藥典均有記載，并作為藥物使用至今。其食用和藥用價(jià)值，越來越受到人們的重視。
1. 研制治療風(fēng)濕病用的含脂多糖藥物;
2. 研制逆轉(zhuǎn)錄酶抑制劑，可抑制艾滋病還原病毒及成人體白血病還原病毒藥物;
3. 可制成治療消化道潰瘍用的植物和微生物脂多糖;
4. 研制抗皰疹藥;
5. 研制膽固醇下降劑;
6. 制抗糖尿病劑;
7. 治療弓形體感染用的脂多糖;
另外，羊棲菜還可作為化工添加劑和粘合劑的原料。羊棲菜性寒，味甘咸;具有軟堅(jiān)散結(jié)、利水消腫、泄熱化痰的功效，用于甲狀腺腫、頸淋巴結(jié)腫、浮腫、腳氣等。
1、 羊棲菜中所含豐富的多糖、食物纖維素、B族維生素、褐藻酸、甘露醇及人體必須的礦物質(zhì)和微量元素;
2、羊棲菜含有的多糖具有抗腫瘤作用，有促進(jìn)造血功能和增強(qiáng)免疫功能的功效，防止血栓形成，降低膽固醇和防止高血壓;
3、羊棲菜中的食物纖維素對(duì)大便秘結(jié)有明顯好處，有效地防止肛腸疾病的發(fā)生，對(duì)高血壓、大腸癌、貧血、骨質(zhì)疏松、糖尿病、肥胖癥、動(dòng)脈硬化有特殊療效;
4、羊棲菜所含豐富的鈣、碘、鐵、鉀、鋅等，更是人們強(qiáng)身健體的必需物質(zhì);
5、羊棲菜的含碘量很高，能預(yù)防缺碘而引起的甲狀腺腫大及兒童智力低下，癡呆等癥的發(fā)生。
羊棲菜是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的海藻，是海藻中的健康養(yǎng)生營(yíng)養(yǎng)品，受到很多養(yǎng)生專家的推崇。但是并不是所有的人都適合吃羊棲菜，并且在食用羊棲菜的時(shí)候，有哪些禁忌需要注意：
1.羊棲菜含有很豐富的蛋白質(zhì)，糖類。生物鈣及各種維生素，但是并不是所有的人群都適合食用，脾胃虛寒者忌食用。此外新鮮的羊棲菜枝葉不夠粗壯、含有雜質(zhì)的不宜選購。可選用干燥包裝好的羊棲菜。
2.失眠多夢(mèng)的人最好是少吃羊棲菜。這是因?yàn)檠驐耸呛疀鲂缘氖澄?，?huì)助長(zhǎng)失眠多夢(mèng)患者體內(nèi)的寒癥。
3.很多準(zhǔn)媽媽在問，孕婦能否吃羊棲菜。一般來說，含鐵豐富的羊棲菜，風(fēng)味中足，熱別適合孕中期的準(zhǔn)媽媽們食用。孕晚期就無需重點(diǎn)補(bǔ)充羊棲菜了。
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