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時間:2017-12-22 16:57:33 編輯:5號網(wǎng)-qiwen 2515
在我們平時的日常生活中有很多人都非常喜歡吃梨子,梨子的食用營養(yǎng)價值很高,梨子是維生素C含較高的水果,我們都知道很多事物都有食用禁忌,那么梨不能和什么一起吃?吃梨的禁忌。
梨+開水:致腹瀉
梨性甘寒冷利,吃梨喝開水,必致腹瀉,這是因為一冷一熱刺激腸道的緣故?!侗静菥V目》中記載:“梨甘寒,多食成冷痢?!庇帧岸嗍沉钊撕形??!彼砸患啥嗍?,二忌與油膩之物同食,三忌冷熱雜進(jìn)。
梨+蟹:影響腸胃消化
在《飲膳正要》中有“柿梨不可與蟹同食”的說法。梨味甘微酸性寒,《名醫(yī)別錄》記載:“梨性冷利,多食損人,故俗謂之快果?!蓖瑫r,在民間有食梨喝開水,可致腹瀉之說。由于梨性寒涼,蟹亦冷利,二者同食,傷人腸胃。
梨+鵝肉:損傷脾胃
鵝肉與鴨梨不可同食,同食產(chǎn)生不良生化反應(yīng),損傷脾胃,傷及腎臟,容易使人生熱病發(fā)燒。
梨+白蘿卜:影響甲狀腺
蘿卜與梨相克。蘿卜與含有大量植物色素的梨、葡萄等水果一起食用,經(jīng)胃、腸道消化分解后,可產(chǎn)生抑制甲狀腺作用的物質(zhì),誘發(fā)甲狀腺腫。
梨+羊肉:腹脹肚痛
羊肉與梨相克,梨中的一些酶可將羊肉的酵素分解,阻礙消化,造成消化不良、腹脹肚痛等癥。
1、梨性偏寒助濕,多吃會傷脾胃,故脾胃虛寒、畏冷食者應(yīng)少吃。
2、梨含果酸較多,胃酸多者,不可多食。
3、梨有利尿作用,夜尿頻者,睡前少吃梨。
4、血虛、畏寒、腹瀉、手腳發(fā)涼的患者不可多吃梨,并且最好煮熟再吃,以防濕寒癥狀加重。
5、梨含有糖量高,糖尿病者當(dāng)慎。慢性腸炎、胃寒病患者忌食生梨。
6、梨含果酸多,不宜與堿性藥同用,如氨茶堿、小蘇打等。
7、用以止咳化痰者,不宜選擇含糖量太高的甜梨。
8、梨不應(yīng)與螃蟹同吃,以防引起腹瀉。因梨味甘,微酸,性寒,而蟹味咸,性寒,具有微毒。二者皆為冷利之品,同食傷腸胃。
9、吃梨時喝熱水、食油膩食品會導(dǎo)致腹瀉。
10、脾胃虛寒而致的大便稀薄和外感風(fēng)寒而致的咳嗽痰白者忌用。婦人產(chǎn)后、小兒痘后忌用。
梨子是涼性水果。梨子自古被尊為“百果之宗”,可以治咳潤肺??上Т蠹抑恢涔π?,而忽略其性質(zhì)是否適合自己的體質(zhì)。從中醫(yī)上講,梨子能清心潤肺,但它性質(zhì)帶寒,體質(zhì)虛寒、寒咳者不宜生吃,必須隔水蒸過,或者放湯,或與藥材清燉亦可。
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