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辣木籽哪里有賣 辣木籽哪里能買到

時(shí)間:2017-12-27 09:41:34 編輯:5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 506

辣木籽是一種植物的種子,其中主要產(chǎn)自于印度等熱帶地域,辣木籽的運(yùn)用十分廣泛。那么,辣木籽哪里有賣?辣木籽哪里能買到?

辣木籽哪里有賣

一般藥店是沒有的,不過你可以在網(wǎng)上啊,或者微商團(tuán)隊(duì)啊,線下啊可以購買到,不過請(qǐng)問下您購買辣木籽是用來種植還是食用的呢,因?yàn)槔蹦咀训钠贩N很多,有些事不能食用的,所以購買的時(shí)候一定要注意這個(gè)問題哦。

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辣木籽是什么

辣木籽是辣木樹的種子。辣木樹是多年生熱帶、亞熱帶落葉喬木,屬被子門辣木科辣木屬植物,起源于印度,目前在非洲及世界熱帶、亞熱帶地區(qū)均有種植。

辣木樹被稱為“奇跡之樹”,其葉子、花、嫩豆莢、籽實(shí)(辣木籽)均可直接食用;用其嫩根磨成的粉,是制作咖喱粉的原料之一。辣木籽榨取的油,為食用油。辣木樹自古就為印度素食者提供了日常所需的營(yíng)養(yǎng),并且較易栽培,因此在非洲推廣辣木樹的種植,被聯(lián)合國作為解決非洲食品缺乏的援助項(xiàng)目。近年來,辣木的食療價(jià)值和醫(yī)用價(jià)值被廣泛認(rèn)同,在發(fā)達(dá)國家已經(jīng)成為新興保健型食材。

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辣木籽怎么吃

辣木籽的吃法是剝外殼食內(nèi)子,請(qǐng)勿將籽殼丟棄,可用水泡服或作為凈水劑。剛開始食用辣木籽的時(shí)候,最好一天食用一至三次,一次二至四粒,一星期后再依個(gè)人體質(zhì)加減,持續(xù)食用一個(gè)月后,即可明顯感受到效果,食用辣木籽要咬碎后,以300cc以上的開水服用。

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辣木籽怎么選購

1、第一個(gè)是要看產(chǎn)地: 如果不標(biāo)明產(chǎn)地,一般先提一個(gè)大問號(hào)。一般非洲岡比亞辣木籽是比較可靠的品種。口感很好,籽大飽滿,但遺憾的是,這是葉用型品種,籽的產(chǎn)量很低,即便有籽,一般也是舍不得拿來吃掉,而是用來做種子賣,價(jià)格那就不用說了。據(jù)說也有美國籽品質(zhì)更好,但中國市場(chǎng)沒見著有這樣的標(biāo)注。如果來自其他國家,建議多個(gè)心眼,懷疑一下是不是非食用品種

2、第二個(gè)是要看外形: 國內(nèi)氣候不適合的地方結(jié)出來的少量籽,因?yàn)闆]有完全走完植物的一個(gè)生長(zhǎng)周期,看起來籽發(fā)白、發(fā)灰,不飽滿,有的甚至是扁而干癟,是沒有發(fā)育成熟的籽,營(yíng)養(yǎng)成份大打折扣。特別是外殼上有斑點(diǎn)的,一般出自雨量過多的地方在生長(zhǎng)過程中就產(chǎn)生了病變。還有的不均勻,說明沒有分過級(jí)。顏色上深黑而發(fā)亮,飽滿而大粒是比較好的。

3、第三個(gè)是不能有變質(zhì)的: 辣木籽營(yíng)養(yǎng)成份豐富,這個(gè)你已經(jīng)知道了。因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)成份豐富,所以人喜歡,蟲子也喜歡,蟲子咬幾口,問題還不太大,至少說明農(nóng)藥殘留不太高。但霉?fàn)€變質(zhì)則不可食用。?

4、第四個(gè)是要品嘗: 辣木籽的味道因人而異,同一顆籽,不同體質(zhì)的人會(huì)吃出不同的味道來,這也是辣木籽的神奇處之一。因此,要通過品嘗辨別品質(zhì)就很不容易了。入口的感覺會(huì)因?yàn)槟愕纳眢w狀況可能出現(xiàn)苦、酸、澀、腥、甜等味,這都是正常的,但不會(huì)出現(xiàn)極苦極澀極酸極腥的現(xiàn)象,但這還不能成為鑒別辣木籽的主要標(biāo)準(zhǔn)。現(xiàn)在比較正宗的有岡比亞辣木籽,嚼完咽下以后,剛才出現(xiàn)的那些苦澀等味很快不見了,嘴里喝水完全是甜的,這個(gè)時(shí)候,無論你吃什么,都是甜的,這是比較好的籽?;究梢苑判馁I了。

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