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時間：2018-01-02 10:17:01 編輯：本站整理 5804
相對于牛奶來說，很多人更喜歡酸奶。那么，牛油果和酸奶能一起吃嗎？
可以一起吃
牛油果和酸奶可以一起吃，而且一起榨汁喝是非常不錯的做法。牛油果被譽為“森林奶油”，其營養(yǎng)價值并不比真正的奶油差，并且還具有奶油所沒有的多種營養(yǎng)功效，而酸奶可以說是現(xiàn)代最為營養(yǎng)的美味飲品，對人體健康具有非常多的好處，二者一起吃有益于身體健康。
改善口味
牛油果中含有豐富的不飽和脂肪酸，營養(yǎng)豐富，但這牛油果的口味不是很好，有一些油膩感，還帶有一點異味，很多人都不喜歡吃，而酸奶中含有豐富的蛋白質(zhì)，再經(jīng)過發(fā)酵，帶有一定的酸味，可改善牛油果口味，適合食用。
避免不耐受
牛油果和牛奶都有不耐受的現(xiàn)象，而酸奶經(jīng)過了乳酸菌的發(fā)酵，乳糖大多被分解，并且還能增強(qiáng)胃腸的消化功能，促進(jìn)胃腸對牛油果的消化吸收，可避免出現(xiàn)不耐受現(xiàn)象。
主料：
牛油果0.5個，香蕉1個，原味酸奶500g，蜂蜜3勺，椰汁2勺
步驟：
1. 先來一張大合影
2. 將香蕉剝皮切片放入碗中備用。
3. 取半個牛油果，用勺子挖出牛油果肉放置碗中備用。
4. 將牛油果、香蕉、蜂蜜、椰汁和原味酸奶倒入料理機(jī)中攪拌後無顆粒即可。
5. 將牛油果椰汁酸奶倒入準(zhǔn)備好的小玻璃瓶中，蓋上蓋子。
6. 放入冰箱冷藏，即可食用。
7. 來個展示小圖～?
1.牛油果和酸奶都含有大量的蛋白質(zhì)，尤其是牛油果中含有的蛋白還都是植物蛋白，不是很好消化，因此，胃腸功能欠佳的人群不適合過多的食用。
2.牛油果有一定的致過敏性，因此，用牛油果給小孩做副食時需提前煮熟，避免生吃出現(xiàn)過敏。
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