時(shí)間:2019-10-10 11:11:52 編輯:本站整理 280
水果吃了對我們的身體和皮膚有很多的好處,不同的水果營養(yǎng)價(jià)值不一樣,孕婦在懷孕期間吃水果也有很多的好處,因?yàn)樵袐D身體需要更多的能量。
一般水果都含有豐富的碳水化合物、水分、纖維素以及少量的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、B和礦物質(zhì),但是,粗纖維素含量及其特殊營養(yǎng)成分卻不如根莖綠葉類蔬菜,并缺少維生素B12,所含的氨基酸也不全面。長期依賴水果作為唯一的營養(yǎng)來源,會產(chǎn)生不少弊病,如貧血等,對準(zhǔn)媽媽來說影響會尤為突出。營養(yǎng)專家們建議,準(zhǔn)媽媽不能把水果作為主食,應(yīng)該遵循時(shí)令而多樣化地選擇鮮品,以攝取不同的營養(yǎng)素,這樣才能達(dá)到營養(yǎng)的均衡。一般來說,吃水果每餐1-3個(gè),蔬菜日攝入量400克,其中綠葉蔬菜應(yīng)占1/2。
準(zhǔn)媽媽一定要跳出超量吃水果的誤區(qū),每天飯后吃一個(gè)水果,保證營養(yǎng)攝入量就夠了。有研究發(fā)現(xiàn),孕期過量食用水果,除了容易引發(fā)高脂血癥外,還有導(dǎo)致妊娠期糖尿病上升的趨勢。妊娠期糖尿病的發(fā)病原因多數(shù)是因?yàn)轱嬍巢划?dāng),過量吃水果是最大誘因。妊娠糖尿病如不及時(shí)控制,首先會影響準(zhǔn)媽媽的健康,還容易引發(fā)孕期感染、流產(chǎn)、早產(chǎn)、死產(chǎn)及羊水過多;其次對胎寶寶的生長發(fā)育有嚴(yán)重危害,血糖高的準(zhǔn)媽媽容易使胎兒巨大,導(dǎo)致分娩困難,增加難產(chǎn)、產(chǎn)后出血發(fā)生的幾率。
因?yàn)樗泻泻芏嗟奶欠?,所以對于孕媽媽來說,選擇水果的時(shí)候盡量選擇低糖分的水果,因?yàn)樵袐D如果攝入的糖分過多的話,不但自己容易變胖或者得妊娠期糖尿病,還容易使胎兒吸收過多的糖分,造成巨大兒,分娩的時(shí)候容易造成難產(chǎn)。所以孕期每天吃兩個(gè)不同種類的水果就足夠了,千萬不可攝入太多。另外,水果中含有豐富的維生素和微量元素,每天吃兩個(gè)水果,足夠補(bǔ)充孕婦所需要的微量元素了,還有一定要注意,孕媽媽不要盲目補(bǔ)充各種營養(yǎng)素,建議盡量靠食物攝取微量元素就已經(jīng)足夠的了,亂吃各種營養(yǎng)素的話,可能會導(dǎo)致胎兒畸形的。還有要注意的是吃時(shí)令的水果就好,盡量的不要吃反季的水果,吃之前也要盡量的多用水泡泡,防止農(nóng)藥殘留在果皮上,但是盡量的不要用水果洗滌劑,還有有些水果盡量的不要吃,像山楂,木瓜,苦瓜這些都會刺激子宮收縮,可能誘發(fā)流產(chǎn),孕晚期吃的話還有可能導(dǎo)致早產(chǎn)的。蘆薈含有大黃素,可能會導(dǎo)致腹瀉。
1、生豆類:四季豆、扁豆、紅腰豆、白腰豆等豆類,在生鮮或者加熱不徹底的情況下會引起中毒。
2、生豆?jié){:生大豆中含有有毒成分,如果食用未煮熟的豆?jié){未,可引起食物中毒。
3、木薯:孕婦木薯最好不要食用,因?yàn)槟臼淼母?、莖、葉都含有毒物質(zhì),如果誤食了會導(dǎo)致中毒的。甚至還會癱瘓。
4、發(fā)芽馬鈴薯:馬鈴薯發(fā)芽部位的毒素——龍葵素,比其肉質(zhì)部分高幾十倍至幾百倍,一旦誤食,輕度意識障礙、呼吸困難,重癥者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痹致死。
5、鮮黃花菜:黃花菜中含有秋水仙堿,這種毒素可引起嗓子發(fā)干、胃部燒灼感、血尿等中毒癥狀。食用前需要先將黃花菜煮熟、煮透后過開水燙一下,再烹調(diào)食用。
6、青西紅柿:青西紅柿最好不好吃,因?yàn)槔锩婧卸疚镔|(zhì)龍葵素,如果誤食會出現(xiàn)惡心、嘔吐等中毒癥狀,生吃危險(xiǎn)性更大。
7、腐爛的生姜:腐爛后的生姜產(chǎn)生一種毒性很強(qiáng)的黃樟素。人吃了這種毒素,即使量很少,也能引起肝細(xì)胞中毒和變性。
8、生竹筍:新鮮竹筍含有天然毒素氰甙,吃了生的或沒有煮透的竹筍,也可能引起食物中毒。
1、忌食螃蟹、海帶和甲魚。食用后對早期妊娠會造成出血、流產(chǎn)之弊。
2、忌食米仁和馬齒覓。米仁又稱薏苡仁,它促使子宮收縮,易誘發(fā)流產(chǎn)。馬齒覓亦使子宮收縮增多、強(qiáng)度增大易造成流產(chǎn)。
3、忌食杏及杏仁。杏的熱性及其滑胎特性,為孕婦之大忌。杏仁中含有劇毒物質(zhì),小兒食用7-10個(gè)杏仁即能致死,故孕婦應(yīng)禁食。
4、忌食黑木耳。因其具有活血化瘀之功,不利于胚胎的穩(wěn)固和生長,故忌食。
5、忌食山楂。山楂有收縮子宮的功效,應(yīng)忌食。
6、罐頭食品。因其含有添加劑,孕婦攝入過多,將對寶寶不利。
7、冷飲及汽水。女性懷孕后胃腸功能減弱,過冷的食物會使胃腸血管突然收縮,消化功能減弱,而出現(xiàn)腹瀉、腹痛等癥狀。汽水會消耗準(zhǔn)媽媽們體內(nèi)的鐵質(zhì),從而導(dǎo)致貧血,影響寶寶發(fā)育。
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