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烤肉能用錫箔紙嗎

烤肉可以用錫箔紙，下面是用錫箔紙烤肉的方法。
微波爐錫紙烤肉方法
使用微波爐烤肉，相信很多人都嘗試過。不過，很多人在選擇盛裝的容器時(shí)，不會考慮到錫紙盒，因?yàn)楹ε洛a紙盒會稀釋出有害的鋁。不過，大家也不必過分擔(dān)心，只要按照正確的流程操作，就不會有問題。那用微波爐錫紙烤肉怎么做?
原料：豬肉150克、雞胗150克、食鹽40克、燒烤粉50克、姜1小塊、大蒜4片、醬油2湯勺、蠔油1湯勺、花生油30克。
做法：1、豬肉、雞胗放在碗中，用清水清洗干凈，然后加入油、食鹽、姜、蒜等調(diào)味料，充分?jǐn)嚢?，使肉快速吸收調(diào)料。
2、用竹簽將雞胗串起來，再用竹簽將豬肉也串起來，放在錫紙上，灑上燒烤粉，放進(jìn)微波爐中，啟動(dòng)燒烤鍵。
3、10分鐘后，按下暫停鍵，將烤肉取出，涂抹醬汁，就能食用，具體要怎樣調(diào)味根據(jù)個(gè)人喜好而定。

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正宗泰國烤肉怎么做好吃

在泰國，豬肉是最常見的沙嗲，雞肉、牛肉也很普遍，各種肉類和各種部位的肉都可以做沙嗲，較講究的餐廳，豬肉會選口感不澀的松阪豬，雞肉則可選用雞腿肉，豬、牛、雞肉皆可搭配同款腌醬。羊肉有腥膻味，必須多加香茅、南姜等香料去腌。以上這些肉類在馬來西亞同樣普遍，不過在清真餐館則不供應(yīng)豬肉。

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電餅鐺可以烤肉嗎

羊肉串乃至肉筋、五花肉、脆骨、骨肉相連、板筋、羊肉、牛肉、雞肉、雞頭、雞翅中、雞心、雞脖、豬腰子、羊?qū)?、羊腰子、多味魚、馬步魚、黃建魚、柳葉魚、烤活魚、土豆片、豆腐干、豆腐片、韭菜、茄子、大蝦、火腿腸等等，相信大家也都吃過。但是，萬變不離其宗，燒烤食品那種獨(dú)特的鮮美肉香。

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微波爐烤肉串要多長時(shí)間

要看多少了，就幾串，就五六分鐘吧，你最好先設(shè)定少點(diǎn)，兩三分鐘，看看情況，然后把它翻動(dòng)一下，然后再加熱，微波不是烤箱，翻一下面才能兩面都烤到的。時(shí)間不夠可以再加的，多了就不行了，時(shí)間多了會烤焦的。按個(gè)暫停鍵經(jīng)常打開門看看。烤之前把羊肉腌一下入個(gè)味，肉才有味道。

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烤箱烤肉要用錫紙嗎

烤箱烤肉的方法有很多，不是所有的烤制方法都需要錫紙。一般燒烤牛排類需要錫紙，烤其他肉類（比如肉串），不需要錫紙。錫紙可以隔絕電磁波，比如做雞腿的時(shí)候，如果不用錫紙，可能肉少的地方焦了其他地方還沒熟。

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烤肉是燒烤嗎

烤肉不是燒烤，烤肉是用燒烤的爐子直接把食物放在爐子上面烤的，而燒烤是在把食物架在碳上面烤的。
一、燒烤(barbecue)，可能是人類最原始的烹調(diào)方式，是以燃料加熱和干燥空氣，并把食物放置于熱干空氣中一個(gè)比較接近熱源的位置來加熱食物。一般來說，燒烤是在火上將食物(多為肉類)烹調(diào)至可食用，因此臺灣亦有稱此為烤肉;現(xiàn)代社會，由于有多種用火方式，燒烤方式也逐漸多樣化，發(fā)展出各式燒烤爐、燒烤架、燒烤醬等。燒烤本身也成為一種多人聚會休閑娛樂方式或者是生意。不論在亞洲、美洲和歐洲，燒烤通常是小至家庭，大至學(xué)校的集體活動(dòng)以及一些公司組織的集體活動(dòng)。
二、“烤肉”選料嚴(yán)格，肉嫩味香，自烤自食，再佐以美酒，獨(dú)具風(fēng)味。據(jù)《漢代畫象全集》初集可知最起碼早在兩漢時(shí)期就有烤肉烤食?？救馐潜本┚秘?fù)盛名的特色菜肴，《明宮史·飲食好尚》中就有凡遇雪，則暖室賞梅，吃炙羊肉的記載。最早的烤肉，是把牛肉或羊肉切成方塊，用蔥花、鹽、豉汁稍浸一會兒再行烤制。明末清初時(shí)，蒙族人則是把大塊的牛、羊肉略煮，再用牛糞烤熟。到了清初時(shí)代中期，經(jīng)過不斷改進(jìn)和發(fā)展，烤肉技術(shù)日臻完美。道光二十五年，詩人楊靜亭《都門雜味》中贊道：“嚴(yán)冬烤肉味堪饕，大酒缸前圍一遭?；鹬俗钜松饶?，雪天爭得醉燒刀”。

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烤肉是刺激的食物嗎

烤肉是刺激的食物。加之多種調(diào)味品的使用，如孜然、胡椒、辣椒等都屬于熱性食材，很是辛辣刺激，會大大刺激胃腸道蠕動(dòng)及消化液的分泌，有可能損傷消化道黏膜，還會影響體質(zhì)的平衡，令人“上火”。

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烤肉是中餐嗎

燒烤是人類最原始的烹調(diào)方式，國外也有。應(yīng)該有火，人類進(jìn)化開始吃熟食就有燒烤了吧，所以很難界定是中餐還是西餐。

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烤肉是什么肉

烤肉(barbecues)，是一道菜品，制作原料有豬肉、牛肉、酸菜等。獨(dú)具風(fēng)味，歷史悠久，有濃郁的香味和鮮美的味道，可大大提高食欲。值得一提的是，現(xiàn)代烤肉與刀耕火種時(shí)的烤肉并不相同。據(jù)《漢代畫象全集》可知，早在兩漢時(shí)期就有體系完備的烤肉烤食講究。

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黃家烤肉多少錢一斤

黃家烤肉是山東傳統(tǒng)風(fēng)味名吃，與章丘大蔥、龍山小米、明水香稻并稱“章丘四大特產(chǎn)”。黃家烤肉零售價(jià)大約在二十幾元一斤左右!獨(dú)家研制的配方，并輔以特殊工藝，使得烤肉鮮嫩多汁，唇齒留香。

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