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碳酸飲料放冰箱冷凍爆炸碳酸飲料能放冷凍層嗎？

時間：2017-07-28 14:06:55 編輯：5號網(wǎng)-liyun 2733

碳酸飲料能放冷凍層嗎，碳酸飲料是解暑的好產(chǎn)品，許多人喝完碳酸飲料之后就覺得身體不再炎熱。今天就來跟大家介紹一下，碳酸飲料的冷藏方法、如何正確冷藏碳酸飲料呢？下面馬上告訴大家

碳酸飲料放冰箱冷凍爆炸

近日上海嘉定一男孩從冰箱拿出一罐冰凍可樂，開啟瞬間發(fā)生爆炸。拉環(huán)直接劃到孩子臉上，在醫(yī)院外縫31針內(nèi)縫7針。

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碳酸飲料千萬不要冰鎮(zhèn)到0℃以下。大家記住了，碳酸罐裝飲料千萬別放冷凍室!如果仔細的朋友應該會看到，可樂罐上寫著禁止加熱和冰凍。

碳酸飲料能放冷凍層嗎

碳酸飲料不能放在冷凍層，由于飲料凝固后溶解在液體里的二氧化碳大量析出，充斥于密閉飲料瓶內(nèi)，一旦受到碰撞或突然打開極易引發(fā)爆炸。

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碳酸飲料和啤酒可放在冰箱冷藏室，不能放在冷凍室。碳酸飲料和啤酒一旦放置在0℃或以下的環(huán)境中就存在爆炸可能。原因是裝著碳酸飲料和啤酒的易拉罐是密閉的，飲料結(jié)冰后體積會膨脹。此外，由于二氧化碳在冰里面的溶解度低于在液體中的，所以結(jié)冰后原先在液態(tài)(可樂或啤酒中)溶解的二氧化碳會釋放出來，這也會導致體積膨脹，使可樂罐變形甚至被撐爆。因此，聽裝碳酸飲料或啤酒的包裝上都明確標明不可冷凍。記者走訪發(fā)現(xiàn)，碳酸飲料雖有禁冷凍的提示語，但字體很小，易被忽視。

提醒，消費者在選購聽裝飲料時，不妨先查看身有沒有變形，如果在沒打開前就已變形，則要小心;還可用手輕輕捏一下，如果罐身缺少回彈性，也需注意。

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