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時間:2018-03-19 11:22:55 編輯:5號網(wǎng)-zhaowei 1017
人參最出名的就是東北產(chǎn)的人參了,例如長白山人參,也是源自于東北深山老林。那么,東北人參多少錢一斤?東北人參怎么吃?
北京長白山人參批發(fā)價格一斤多少錢合理,市場上正常人參價格一斤400元以上。
人參屬于五加科草類植物,明代李時珍《本草綱目》作出了詳細(xì)的記載:人參能補(bǔ)五臟血脈,益氣生血,故為強(qiáng)壯藥,能振奮精神?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》把人參列為上品,主補(bǔ)五臟、安精神、止驚悸、除邪氣、明目、開心益智。
人參主要產(chǎn)地是吉林省占總產(chǎn)量70%。而吉林白山市人參占吉林省的70%,白山市的人參主產(chǎn)地有撫松縣、靖宇縣和長白。全球最大的有機(jī)人參種植企業(yè),加一人參在長白縣?,F(xiàn)在加一人參在淘寶商城開設(shè)旗艦店,讓全國各地都能買到正宗的東北人參。
煲湯:整顆東北人參切段或者切片同其他食材一起放入非金屬器皿中燉煮。
煲粥:東北人參可以切片同粥一起煮,與粥同吃。
隔水蒸:人參切片或段,放入燉盅里,加水上蓋放入鍋內(nèi),文火隔水蒸半小時左右即可(注意不要把水燒干),一般可反復(fù)蒸煮3-5次直到味道極淡后嚼食。
泡茶:長白山人參可切片后,放入開水反復(fù)沖茶飲,直至味淡后嚼食,一般悶泡15分鐘左右即可。
噙化:人參可切成薄片,放入口中含服,直到味淡嚼服咽下。
吞服:人參打成粉末,直接吞服或裝膠囊吞服,吞后飲水
泡酒:鮮人參與50度白酒比例為15g:500ml(1斤酒)。一般15天可飲用,泡三月為佳,酒可隨飲隨加。
做菜:將新鮮人參當(dāng)作食材做菜,控制好用量。
糕點(diǎn):將生曬參打粉與面粉等其他食材一起和,當(dāng)然也可以將人參煮水和。
現(xiàn)在所謂的長白山山參,基本被挖絕了,店里面可能有珍藏的,價格很少有萬元以下的。現(xiàn)在市售的人參,都是人工的。那種胖胖的人參,其實(shí)一兩年就能那樣。人參看頭上的櫻子可以看是幾年參,所謂的百年人參,賣幾千的那種,大家自己去辨別吧。一般情況下,十年參從參農(nóng)手里面收購價錢低于20/只。其實(shí)去過東北的都知道人參盒子比人參貴。
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