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金銀花可以和茶葉一起泡水喝嗎?金銀花能和茶葉一起泡嗎?

時(shí)間：2016-05-09 15:12:34 編輯：本站整理 1515

喝茶是現(xiàn)代人喜歡的養(yǎng)生方式之一，尤其在夏天喝茶可以清涼去火，除了購(gòu)買優(yōu)質(zhì)的茶葉外，還要用心去品嘗。那么金銀花可以和茶葉一起泡水喝嗎?金銀花能和茶葉一起泡嗎?

金銀花可以和茶葉一起泡水喝嗎

營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師介紹金銀花是可以和茶葉一起泡水喝的，金銀花能消炎，解毒，但對(duì)不需要消炎解毒的人來(lái)說(shuō)，就多此一舉了。另外，花香會(huì)沖淡茶香，對(duì)喜歡喝茶的人來(lái)說(shuō)，就得不償失了。

怎么挑選茶葉

看:干茶的外形應(yīng)當(dāng)均勻一致，葉子應(yīng)當(dāng)有光澤，而不是灰暗的，茶葉中不應(yīng)當(dāng)混有茶梗等雜質(zhì)。一些名茶具有獨(dú)特的外形特征，比如碧螺春條索纖細(xì)，卷曲成螺；西湖龍井茶一般是光平扁直，糙米黃色。

摸:摸葉片是否干燥，因?yàn)槭艹钡牟枞~會(huì)回軟，也不宜藏；通過(guò)摸還能估量其條索或顆粒的松緊、輕重、粗細(xì)。相對(duì)重實(shí)者好，粗老輕飄者差。

比:主要是比茶葉色澤，好的發(fā)酵茶會(huì)呈現(xiàn)青蛙皮似的光澤。制茶過(guò)程中，由于技術(shù)不當(dāng)，往往使色澤劣變。

聞:根據(jù)茶葉的香氣判斷茶葉的品質(zhì)，好的茶葉必定清香撲鼻，無(wú)青草氣，絕無(wú)霉、焦等異味。

品:茶湯一般以濃醇鮮爽、回味帶甜為上品，淡薄粗澀為次，在品的同時(shí)還要觀察葉底，葉底單薄、粗硬、色澤差為次，葉底柔軟厚實(shí)、完整為好。

金銀花茶的泡法

用透明玻璃茶杯，沖泡時(shí)置杯于茶盤(pán)內(nèi)，取金銀花茶二三克入杯。

用初沸開(kāi)水稍涼至90℃左右沖泡，隨即加上杯蓋，以防香氣散失。

沖泡3分鐘后，揭開(kāi)杯蓋一側(cè)，鼻聞湯中氤氳上升的香氣，頓覺(jué)芬芳撲鼻而來(lái)。

視茶壺大小和飲茶人數(shù)、口味濃淡，取適量茶葉入壺，用100℃初沸水沖入壺中，加壺蓋，待5分鐘，即可酌入茶杯飲用。

這種共泡分飲法，一則方便、衛(wèi)生，二則家人團(tuán)聚，或三五親朋相敘，圍坐品茶，互談家常，較為融洽，添增團(tuán)結(jié)友愛(ài)、和睦的氣氛。

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