時(shí)間:2018-12-13 13:59:09 編輯:本站整理 294
為了養(yǎng)生,家中長(zhǎng)輩的飲食往往較為清淡,但是長(zhǎng)期下來就需要注意缺「碘」問題。老年人如果長(zhǎng)期缺「碘」,就可能出現(xiàn)智力退化、反應(yīng)遲緩等問題,而且容易誤以為是老化的現(xiàn)象。醫(yī)師建議,平日在飲食中加入含碘的低鈉鹽,就能攝取到適量的碘營(yíng)養(yǎng)素,心血管疾病發(fā)生的機(jī)率也比較低。
缺「碘」影響母親與胎兒的甲狀腺素制造,可能會(huì)造成孕婦流產(chǎn)機(jī)會(huì)增加、影響胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)展與未來的智能。
「碘」是人體必需的營(yíng)養(yǎng)素。那么,缺碘的疾病究竟有哪些?臺(tái)北市立聯(lián)合醫(yī)院陽明院區(qū)新陳代謝科醫(yī)師王繁棻說,缺乏碘元素在人生的每個(gè)階段都會(huì)對(duì)人造成影響:
孕婦懷孕期間:影響母親與胎兒的甲狀腺素制造,可能會(huì)造成孕婦流產(chǎn)機(jī)會(huì)增加、影響胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)展與未來的智能。
新生兒時(shí)期:造成新生兒甲狀腺功能低下、智能不足。
兒童與青少年時(shí)期:造成甲狀腺腫大、甲狀腺功能低下、影響生長(zhǎng)發(fā)育與智能發(fā)展。
成人時(shí)期:造成甲狀腺腫大、甲狀腺功能低下、影響心智功能、及碘誘導(dǎo)甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)癥,還會(huì)出現(xiàn)疲憊、怕冷、活動(dòng)力不佳、水腫、代謝不佳而導(dǎo)致肥胖、記憶力變差等問題。
缺「碘」會(huì)出現(xiàn)疲憊、怕冷、活動(dòng)力不佳、水腫、代謝不佳而導(dǎo)致肥胖、記憶力變差等問題。(
根據(jù)世界衛(wèi)生組織(WHO)的建議,成人每天必需要攝取150微克的碘,懷孕女性則需要攝取250微克。臺(tái)北榮總新陳代謝科主治醫(yī)師黃君睿說,其實(shí)只要有食用含碘鹽,就不會(huì)缺碘,而且含碘鹽的碘含量都不高,人體也有自我調(diào)控與代謝的機(jī)制,所以不需要擔(dān)心碘超標(biāo)的問題。
甲狀腺亢進(jìn)患者,不能攝取太多碘元素;而本來就缺碘的人,也不能過量攝取,否則同樣會(huì)引起甲狀腺亢進(jìn)。
黃君睿也建議,想要攝取碘,也可以從天然食物中著手,例如:海苔、海帶、昆布、深海魚、雞蛋等,還有乳制品,如:牛奶、起司等。但如果是甲狀腺有問題的人,例如:甲狀腺亢進(jìn)患者,就不能攝取太多碘元素;而本來就缺碘的人,也不能過量攝取,否則同樣會(huì)引起甲狀腺亢進(jìn)。
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