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其實(shí)不能和咖啡一起吃的水果很少的，但是不能和咖啡一起吃的東西倒是有好幾個(gè)，我們一起了解一下。

咖啡不能和什么水果一起吃

目前咖啡沒有不能一起搭配的水果。

1、酒

咖啡和酒最好不要一起吃，刺激性太大。酒中含有的酒精，具有興奮作用，而咖啡所含咖啡因，同樣具有較強(qiáng)的興奮作用。兩者同飲，對(duì)人產(chǎn)生的刺激甚大。如果是在心情緊張或是心情煩躁時(shí)這樣飲用，會(huì)加重緊張和煩躁情緒;若是患有神經(jīng)性頭痛的人如此飲用，會(huì)立即引發(fā)病痛;若是患有經(jīng)常性失眠癥的人，會(huì)使病情惡化;如果是心臟有問題，或是有陣發(fā)性心動(dòng)過(guò)速的人，將咖啡與酒同飲，其后果更為不妙，很可能誘發(fā)心臟病。

一旦將二者同時(shí)飲用，應(yīng)飲用大量清水或是在水中加入少許葡萄糖和食鹽喝下，可以緩解一下不適癥狀。

2、茶

切記咖啡不宜與茶同服。茶與咖啡都有活血，醒腦，提神之作用，二者共用會(huì)加強(qiáng)大腦神經(jīng)的興奮性，進(jìn)而影響睡眠。

3、黑木耳、海藻

黑木耳與咖啡不能一起吃，否則會(huì)降低人體對(duì)鐵的吸收。鐵是細(xì)胞的組成部分，構(gòu)成血紅蛋白攜養(yǎng)的血紅素，幫助身體將養(yǎng)料運(yùn)送到細(xì)胞內(nèi)，嚴(yán)重缺鐵會(huì)引起貧血。鐵在黑木耳、海藻類、動(dòng)物肝臟中含量比較多，進(jìn)食這類食物同時(shí)飲用含有單寧酸的咖啡、茶、紅酒等，就會(huì)降低人體對(duì)鐵的吸收。

4、葡萄酒

葡萄酒與咖啡不宜同時(shí)飲用，含有咖啡因的刺激性飲料能使人們感到精神清爽，但久而久之，人們就會(huì)產(chǎn)生一種想法，就是自己飲入的刺激性飲料根本不多。然而，一旦酒精進(jìn)入這樣的人體內(nèi)并開始發(fā)生作用時(shí)，人體就很難承受這樣的雙重刺激了。要知道，葡萄酒加入了咖啡后，酒精對(duì)人體的傷害就會(huì)加倍。

有醫(yī)學(xué)專家指出，同時(shí)飲用咖啡和葡萄酒將對(duì)人體造成十分顯著的危害，不但會(huì)有損心臟機(jī)能，更可能引發(fā)嚴(yán)重的心臟病。

5、香煙

吸煙的時(shí)候不要喝咖啡，因?yàn)樵谖鼰煹耐瑫r(shí)飲用咖啡，主動(dòng)脈動(dòng)血管就會(huì)發(fā)生暫時(shí)性硬性，而且它們能夠相互反應(yīng)，對(duì)人體的供血系統(tǒng)產(chǎn)生長(zhǎng)期的破壞作用。所以，在吸煙的同時(shí)不要喝咖啡，以減少煙草和咖啡因疊加對(duì)身體的危害。

《美國(guó)大學(xué)心臟學(xué)》的研究統(tǒng)計(jì)，喜歡用咖啡和香煙開始一天的人，其動(dòng)脈血管會(huì)遭到很大破壞，這種生活習(xí)慣可以說(shuō)一點(diǎn)好處也沒有。另外邊喝咖啡邊抽煙還會(huì)使牙齒變黃、口腔有異味。

6、感冒藥

咖啡和感冒藥不能一起吃。最需要小心的是麻黃堿，它具有刺激神經(jīng)興奮的作用。如果加上咖啡，其效果就會(huì)大大加強(qiáng)，從而出現(xiàn)“過(guò)量服藥”的癥狀。而含有麻黃堿的感冒藥很常見，比如康泰克、白加黑等等。

部分的人在吃了感冒藥之后喝咖啡的話，會(huì)出現(xiàn)劇烈的胃痛的癥狀，即使是日常已經(jīng)有喝咖啡的習(xí)慣的人也會(huì)如此。因?yàn)檫@些物質(zhì)本身對(duì)胃粘膜就要刺激的作用，喝了咖啡之后，因?yàn)榭Х戎械目Х纫蚣又亓藢?duì)胃粘膜的刺激，導(dǎo)致不良反應(yīng)增加，所以出現(xiàn)胃痛問題也就不奇怪了。

咖啡不能和什么水果一起吃水果都還好

咖啡致癌是真的嗎

假的。

早在2008年，醫(yī)院就做過(guò)飲食習(xí)慣與乳腺癌發(fā)病率的研究，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，喝咖啡的人群乳腺癌發(fā)病率與不喝的人群沒有差異，甚至略低于不喝的人群。這與網(wǎng)上很多咖啡致癌論完全南轅北轍。

世界衛(wèi)生組織(WHO)于近日，也發(fā)布了最新的研究成果，飲用非常熱的飲料，有可能引發(fā)食道癌。其中特別強(qiáng)調(diào)，一直被懷疑可能致癌的咖啡，只要在正常溫度下飲用，并不存在相關(guān)危險(xiǎn)性。所以說(shuō)，致癌的原因不是咖啡本身，而是溫度。

除了咖啡之外，平時(shí)大家在喝水、喝湯還有喝粥的時(shí)候也要注意下溫度的問題，很多中國(guó)人都愛吃很燙的東西，認(rèn)為吃了很舒服。

特別是在天氣寒冷的時(shí)候，剛剛倒進(jìn)杯子里面的熱水，稍微吹一吹就喝了起來(lái)，還認(rèn)為很暖身，其實(shí)是非常傷害消化道的行為，長(zhǎng)期以往可能導(dǎo)致食道癌。

咖啡不能和什么水果一起吃水果都還好

如何選購(gòu)咖啡

不論是哪一種咖啡，新鮮度都是影響品質(zhì)的重要因素。選購(gòu)時(shí)，抓一兩顆咖啡豆在嘴中嚼一下，要是清脆有聲，表示咖啡豆未受潮，而唇齒留香的咖啡豆才是上品，但最好還是用手捏捏，感覺一下是否實(shí)心，千萬(wàn)不要買空殼的咖啡。

剛炒好的咖啡豆并不適合馬上飲用，一般來(lái)說(shuō)，咖啡的最佳飲用期為炒后一周后，此時(shí)的咖啡最新鮮，香味口感的表現(xiàn)最佳。

此外，咖啡豆的風(fēng)味也是另一個(gè)考慮因素。內(nèi)行人選咖啡豆，倒不見得是看顆粒的大小，咖啡豆在品相上，有可能存在大小不一，例如埃塞俄比亞豆的特性大小不一屬于正?，F(xiàn)象。其次是色澤，日曬豆在顏色上不論生豆或是熟豆都會(huì)存在顏色不一，是正?，F(xiàn)象，切勿單方面自行解讀書中或是資料中的淺見，將所有咖啡豆都一概而論。相對(duì)來(lái)說(shuō)，中深烘的咖啡豆相比淺烘豆更易出油，淺烘豆則不出油或少量出油。總之在選購(gòu)咖啡時(shí)應(yīng)注意其新鮮度、香味和有陳味。

咖啡不能和什么水果一起吃水果都還好

女性常喝咖啡的壞處

1、易患不孕癥

研究人員統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn)，每天飲1杯咖啡的婦女比不飲咖啡的婦女易患不孕癥。有關(guān)專家曾調(diào)查了有飲用咖啡習(xí)慣的104名婦女，其中約有50名婦女不易受孕。也有些生育專家認(rèn)為，這是小范圍的研究，不能最后證實(shí)咖啡對(duì)生育的特殊作用。但是，研究人員強(qiáng)調(diào)指出如果不能從醫(yī)學(xué)上說(shuō)明不育癥的原因，則應(yīng)考慮不育癥與咖啡因有關(guān)。

2、增加心梗危險(xiǎn)

美國(guó)波士頓大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院的醫(yī)學(xué)家們通過(guò)對(duì)858例在45～69歲首次患心肌梗塞的婦女和858例從未患過(guò)心肌梗塞的婦女進(jìn)行了為期4年的研究，結(jié)果表明，每日飲5杯或更多的咖啡，可使婦女患心肌梗塞的危險(xiǎn)增加70%，而且危險(xiǎn)性隨著飲咖啡的數(shù)量增加而

3、易引起骨質(zhì)疏松癥

美國(guó)加利福尼亞大學(xué)的研究者對(duì)980名50～98歲的老年婦女進(jìn)行了調(diào)查研究，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，長(zhǎng)期每天飲2杯以上咖啡而不飲牛奶的老年婦女，不管年齡、肥胖程度如何，其髖骨、脊椎的骨密度都會(huì)降低，且降低的程度與習(xí)慣延續(xù)的時(shí)間長(zhǎng)短和飲用量的多少有關(guān)。因?yàn)?，咖啡因能與人體內(nèi)的游離鈣結(jié)合，并經(jīng)尿排出。游離鈣的減少必然引起結(jié)合鈣的分解，從而導(dǎo)致骨質(zhì)疏松。

4、孕婦飲咖啡對(duì)胎兒不利

早在80年代初，美國(guó)食品與藥品管理局的考林博士即在實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)，每天給小白鼠飼喂相當(dāng)于成人飲12～24杯濃咖啡的量后，妊娠鼠就會(huì)生育出畸形的小鼠。為此，研究者以美國(guó)食品與藥品管理局的名義告誡孕婦：應(yīng)暫停飲用咖啡。