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吃芝麻糊拉肚子是因?yàn)槌粤颂嗟闹ヂ楹?,因?yàn)橹ヂ楹锩婧泻芏嗌攀忱w維,吃多了肯定會(huì)拉肚子的。
黑芝麻當(dāng)中含有豐富的膳食纖維,可以潤(rùn)腸,有利于體內(nèi)毒素的排出,而如果喝了過多的黑芝麻,會(huì)使身體造成腹瀉。
芝麻被認(rèn)為是有效的烏發(fā)食品,由它而制成的芝麻糊其功效更顯著。傳統(tǒng)認(rèn)為黑芝麻更能黑發(fā),其實(shí),科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),就營(yíng)養(yǎng)成分而言,芝麻和黑芝麻黑發(fā)的功效相差并不大。還有核桃,也是不可多得的生發(fā)、黑發(fā)食品。
可以做桃仁牛奶芝麻糊,每日飲用:核桃仁30克、牛奶300毫升、豆?jié){200毫升、黑芝麻20克。先將核桃仁、黑芝麻放小磨中磨碎,與牛奶、豆?jié){調(diào)勻,放入鍋中煮沸,再加白糖適量,每日早晚各吃1小碗。 涼后食用,具有烏發(fā)潤(rùn)發(fā)之功效。
另外,把大米摻黑芝麻磨成細(xì)漿,對(duì)入豬油、白糖水中煮熟而成。呈糊狀,色黑,油亮滑潤(rùn),清甜麻香,對(duì)輔助治療便秘有較好的作用。
芝麻中的維生素E,在護(hù)膚美膚中能促進(jìn)人體對(duì)維生素A的利用,可與維生素C起協(xié)同作用,保護(hù)皮膚的健康,減少皮膚發(fā)生感染;對(duì)皮膚中的膠原纖維和彈力纖維有“滋潤(rùn)”作用,從而改善、維護(hù)皮膚的彈性;促進(jìn)皮膚內(nèi)的血液循環(huán),有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、有水分,皮膚當(dāng)然柔嫩和光澤。
常吃芝麻,可使皮膚保持柔嫩、細(xì)致和光滑。有習(xí)慣性便秘的人,腸內(nèi)存留的毒素會(huì)傷害人的肝臟,也會(huì)造成皮膚的粗糙。芝麻能滑腸治療便秘,并具有滋潤(rùn)皮膚的作用。利用節(jié)食來減肥的人,由于其營(yíng)養(yǎng)的攝取量不夠,皮膚會(huì)變得干燥、粗糙。
材料:花生、黑芝麻。
做法:把花生仁用油炸熟,黑芝麻炒香,把它們一起放入攪碎機(jī),充分?jǐn)囁槌煞勰?,放入密封的玻璃罐中保存。想吃的時(shí)候,加入開水一沖即可,可適量加點(diǎn)蜂蜜。
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