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時(shí)間:2019-02-27 08:58:38 編輯:5號(hào)網(wǎng)-wsy 473
蛇皮果里面的果肉是一瓣一瓣的,有三四瓣左右,顏色是米白色,看起來(lái)非常的鮮嫩,在果肉中間還有一個(gè)果核,一般是扔掉不吃的。
蛇皮果里面的果肉一般呈瓣?duì)睿愃朴诖笏忸^,通常具有三至四瓣,果肉中含有黑褐色的果核,果肉吃起來(lái)比較板實(shí),口感很像椰肉,咬起來(lái)有點(diǎn)脆。另外,食用的時(shí)候需要注意下,以免吞食或咬碎果核,以免影響食用口感及身體健康。
1、果肉的顏色
蛇皮果中的果肉白色中帶點(diǎn)黃色,看起來(lái)非常新鮮。
2、香味
成熟的蛇皮果有一種淡淡的香氣。
3、外殼
一般來(lái)講成熟的蛇皮果的外殼摸起來(lái)比較硬。
4、個(gè)頭
成熟的蛇皮果個(gè)頭會(huì)比沒(méi)成熟的更大一點(diǎn)。
蛇皮果好不好吃,這要看個(gè)人口味了,不少吃過(guò)的人都表示口味吃不習(xí)慣,因?yàn)楫吘共皇俏覀儑?guó)家的水果,是東南亞水果,口味有些奇特。
在不同的地方,所產(chǎn)的品種略有差異,有些較差的會(huì)有臭的氣味,而肉質(zhì)很干硬,非常的酸澀。印尼峇里島產(chǎn)的蛇皮果是最好,肉質(zhì)甜中帶酸,不會(huì)苦澀,也不會(huì)很干硬的感覺(jué),果肉飽滿像蘋(píng)果一樣的爽脆,果核也比較小,帶有點(diǎn)點(diǎn)淡淡的香氣。還有一種是泰國(guó)的蛇皮果,是比較長(zhǎng)身一點(diǎn),果肉外表有點(diǎn)像榴蓮,核比較大一點(diǎn),但味道也很不錯(cuò),偶然可以在生果店看到,但價(jià)錢(qián)并不便宜。蛇皮果果肉脆,成熟的比較甜,果肉黃色和榴蓮類似,有點(diǎn)酸臭的味道,就像酒糟的味道,不過(guò)很好吃。
1、降血壓
人體中過(guò)量的鈉是引起高血壓和中風(fēng)的一個(gè)重要因素。而蛇皮果含有充足的鉀,可與體內(nèi)過(guò)剩的鈉結(jié)合并排出體外,從而降低血壓。同時(shí),鉀離子能有效保護(hù)血管,并降低高血壓、中風(fēng)的發(fā)生率。
2、預(yù)防癌癥
日本的研究專家表明,蛇皮果中的多酚能夠抑制癌細(xì)胞的增殖。而來(lái)自芬蘭科學(xué)家們的一項(xiàng)研究更令人振奮:蛇皮果中含有的黃酮類物質(zhì)是一種高效抗氧化劑,它不但是最好的血管清理劑,而且是癌癥的克星。
3、排毒
平時(shí)多吃蛇皮果能起到排毒美容的重要功效,蛇皮果這種水果中含有大量的天然果膠,這種物質(zhì)可以清理人體內(nèi)積存的多種毒素。
4、美容
蛇皮果中含有的多種礦物質(zhì)和維生素,還能滋養(yǎng)肌膚,能讓皮膚細(xì)嫩爽滑,因此平時(shí)吃蛇皮果能起到排毒美容的重要作用。
5、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
平時(shí)多吃蛇皮果能為人體補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)成分,特別是蛋白質(zhì)和碳水化合物以及鈣、鐵和維生素等,這些物質(zhì)都是蛇皮果中最重要的存在,人們食用它以后能快速把這些營(yíng)養(yǎng)成分吸收和利用,可以促進(jìn)身體代謝,對(duì)提高人們的身體素質(zhì)有很大的好處。
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