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時(shí)間:2019-04-23 15:20:40 編輯:本站整理 508
蘋果醋是很受大家歡迎與喜愛(ài)的一種飲品,很多人平時(shí)都喜歡喝蘋果醋,蘋果醋能美容養(yǎng)顏,對(duì)身體和皮膚都有一定的好處,還具有很好的解酒功能。
蘋果醋是可以起到一定的解酒作用,除此以外在喝酒之前食用蘋果醋還具有抑制酒精吸收的作用,但是不管是酒還是蘋果醋都不要過(guò)量飲用。從蘋果醋的組成成分來(lái)看,它有一定的解酒作用。因?yàn)殡m然蘋果醋喝起來(lái)酸酸甜甜,但實(shí)際上它屬于堿性飲品,而酒水則是酸性飲品,兩者混合到一起時(shí),酸堿物質(zhì)相互中和就起到了解酒的作用。而且,喝蘋果醋不止能解酒,喝酒前喝一杯還可以有效抑制酒精吸收。蘋果醋飲料能解酒保肝,對(duì)于人體健康有好處,因此可以說(shuō),喝蘋果醋飲料,是飲酒前后的較佳選擇。在酒前酒后喝點(diǎn)蘋果醋,一來(lái)可以補(bǔ)充人體的營(yíng)養(yǎng),二來(lái)可以減少喝酒的醉意。但是它作為一種果醋飲料,并不是萬(wàn)能,若過(guò)量飲酒,還是會(huì)對(duì)腎臟有比較大的傷害。
1、蘋果醋是堿性物質(zhì),因?yàn)橛写椎脑?,所以喝起?lái)是酸酸,而酒也是徹底的酸性物質(zhì),兩者相互中和就起到了解酒作用。
2、應(yīng)酬的時(shí)候,盡量事前喝一杯蘋果醋,通過(guò)身體的吸收,能有效地抑制酒精的吸收,促進(jìn)乙醇的分解,抑制乙醇在人體血液中的擴(kuò)散;而酒后一杯蘋果醋,因?yàn)橛写椎膹?qiáng)烈酸性,可以讓你的神經(jīng)有清醒功效,同樣能起到保肝的效果。
3、人會(huì)醉酒是因?yàn)檠褐幸掖己考眲∩蠞q的原因。而蘋果醋與乙醇同時(shí)攝取時(shí),血液中乙醇濃度值最低,這說(shuō)明蘋果醋可以影響胃腸對(duì)乙醇的穩(wěn)定。所以蘋果醋在科學(xué)原理里面,起到了解酒的效果。
1、利尿
飲用蘋果醋有助于促進(jìn)人體排泄酒精,從而起到解酒的作用。蘋果醋的利尿作用非常好,有助于解酒,除此之外還可以選擇食用南瓜、冬瓜、西瓜等食物,大量飲水、飲淡茶等。
2、發(fā)汗
發(fā)汗是排泄體內(nèi)酒精的方法之一,通過(guò)發(fā)汗,降低人體內(nèi)酒精的濃度,可以加快解酒。這對(duì)于容易出汗的人尤其有效,可以通過(guò)飲用加熱后的蘋果醋來(lái)讓自己發(fā)汗,這也是流汗的人有更大酒量的原因。
3、中和、分解酒精
酒精的中和與分解可以降低人體吸收酒精的量。人體的肝臟承擔(dān)著酒精的分解和代謝功能,通過(guò)食用蘋果醋,可以降低體內(nèi)的酒精和乙醛濃度。因此,食用蘋果醋是中和酒精作用較好的飲品。也可以通過(guò)服用維生素E丸、飲用紅糖水等方法促進(jìn)肝臟的分解和代謝,從而達(dá)到解酒的效果。
4、減緩酒精的吸收
解酒要減緩人體對(duì)酒精的吸收,同時(shí)增強(qiáng)對(duì)酒精的代謝,因此,在飲酒前多飲用一些蘋果醋,或者食用一些肉類食物,都能夠較好地起到減緩酒精作用的效果。
1.酸奶
蒙古人多豪飲,酸奶正是他們的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保護(hù)胃黏膜,延緩酒精吸收。此外,由于酸奶中鈣含量豐富,對(duì)緩解酒后煩躁癥狀尤其有效。
2.芹菜汁
喝什么能解酒呢?酒后胃腸不適時(shí),喝些芹菜汁能明顯緩解,這是因?yàn)榍鄄酥泻胸S富的分解酒精所需的b族維生素。如果胃腸功能較弱,則最好在飲酒前先喝芹菜汁以作預(yù)防。此外,喝芹菜汁還能有效消除酒后顏面發(fā)紅癥狀。
3.雪梨
取雪梨2至3個(gè)洗凈切片搗成泥狀,用紗布包裹壓榨出汁飲服。
4.飲酸醋
酸遇酒精即生成乙酸乙脂和水,可減輕酒精對(duì)人體的損害,醉酒時(shí)用酸醋或陳醋60克、紅糖25克、生姜片5克,加水適量,煎后飲服。
5.酸棗葛根
喝醉怎么辦呢?試試葛根解酒吧。酸棗葛根各10~15克,一同煎服,具有很好的醒酒、清涼、利尿作用。
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