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什么人不能吃椰子肉 哪些人不適合吃椰子肉

時(shí)間:2019-07-11 10:02:39 編輯:5號(hào)網(wǎng)-wsy 2574

椰子肉是一種味道很甜美的水果類果肉,在喝完椰汁之后,將椰子劈開,里面的果肉非常的美味,不過也并不是所有人都適合吃椰子肉的,一起來看看椰子肉的禁忌人群吧。

什么人不適合吃椰子肉

1腹瀉的人群不建議食用

椰子肉是椰子的胚胎,其多汁有利尿的效果,食用過量會(huì)加重腸胃的負(fù)擔(dān),容易導(dǎo)致腹瀉的情況,所以腹瀉的人群不建議食用。

2糖尿病患者不建議食用過多

椰子肉的含糖量較高,食用過多容易導(dǎo)致體內(nèi)的血糖升高,因此,糖尿病患者不建議過量的食用。

3減肥的人群不建議過量食用

每一百克的椰子肉有354大卡的熱量,而且其碳水化合物和脂肪含量都比較高,對于減肥人群來說,最好是不要過量的食用。

什么人不能吃椰子肉 哪些人不適合吃椰子肉

椰子肉的功效

1、生津止渴、益氣祛風(fēng)

椰子中含有豐富的椰汁,椰汁在夏天的時(shí)候能夠起到解渴去暑的功效,對夏天的一些癥狀有很好的解決的功效。

2、美容護(hù)膚

椰肉的含油量約為35%,油中的主要成分為癸酸、棕櫚酸、油酸、月桂酸、脂肪酸、游離脂肪酸及多種甾醇物質(zhì),這些營養(yǎng)物質(zhì)具有補(bǔ)充機(jī)體營養(yǎng)、美容、防治皮膚病的作用,對我們的身體是非常健康的。

什么人不能吃椰子肉 哪些人不適合吃椰子肉

椰子肉怎么取出來

一、蒸制法

1、平時(shí)在吃完椰子汁后,把椰子放到蒸鍋上蒸制10-20分鐘。

2、蒸制好后,把椰子取出來,用刀把殼剝開。

3、剝開殼后用刨刀或湯匙,就能挖出椰子肉食用了。

二、砸開法

1、在吃完椰子汁后,用榔頭使勁砸椰子。

2、把椰子砸開后,改用錐順著勁慢點(diǎn)撬。

3、等剝出一大片椰子肉后,再用勺子或者小刀剝除剩余的椰肉即可。

三、冰箱冷凍法

1、在食用完椰汁后,把椰子放進(jìn)冰箱的冷凍柜中,速凍1個(gè)小時(shí)左右。

2、 再取一盆熱水,把冷凍好的椰子放入熱水中。

3、然后椰子會(huì)在水里自動(dòng)的裂開。

4、最后去除白色內(nèi)皮,用工具取出椰子肉即可。

什么人不能吃椰子肉 哪些人不適合吃椰子肉

椰子肉西米露的做法

材料:椰肉、西米、南杏仁、白糖。

做法:

1、在鍋中倒入適量的清水,蓋上鍋蓋,用大火燒開。

2、燒好熱水后,倒入備好的西米。

3、蓋上鍋蓋,開小火煮約15分鐘直至西米熟軟。

4、再倒入洗好的南杏仁,蓋上鍋蓋,小火煮20分鐘左右。

5、倒入白糖,煮至白糖完全溶化。

6、把備好的椰子肉倒入鍋中。

7、用鍋勺攪拌均勻,煮至沸騰。

8、最后把煮好的糖水盛出即可。

標(biāo)簽:椰子肉椰子

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