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時(shí)間:2019-09-19 17:13:31 編輯:本站整理 87
葡萄是個(gè)很可口的水果,葡萄每年的銷售量都在增加,葡萄富有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,葡萄的品種也很多,吃對(duì)了就是對(duì)身體有滋補(bǔ)的作用。
葡萄忌四環(huán)素。
吃葡萄后不能立刻喝水,否則,不到一刻鐘就會(huì)腹瀉。原來,葡萄本身有通便潤(rùn)腸之功效,吃完葡萄立即喝水,胃還來不及消化吸收,水就將胃酸沖淡了,葡萄與水、胃酸急劇氧化、發(fā)酵、加速了腸道的蠕動(dòng),就產(chǎn)生了腹瀉。不過,這種腹瀉不是細(xì)菌引起的,瀉完后會(huì)不治而愈。
吃完葡萄不能立刻喝牛奶,葡萄里含有維生素C,而牛奶里的元素會(huì)和葡萄里含有的維生素C反映,對(duì)胃很有傷害,兩樣同時(shí)服用會(huì)拉肚子,重者會(huì)嘔吐。所以剛吃完葡萄不可以喝牛奶。(建議:最好吃完葡萄過30分再喝牛奶。)
糖尿病患者、便秘者、脾胃虛寒者、少食。忌與海鮮、魚、蘿卜、四環(huán)素同食,服用人參者忌食吃后不能立刻喝水,易引發(fā)腹瀉。
1、防疾病,因?yàn)槠咸芽梢灶A(yù)防心腦血管類的疾病,還能夠降低血小板的凝聚力,同時(shí)可以降低人體的血清膽固醇,從而起到預(yù)防疾病的功效。
2、毒,因?yàn)槠咸涯軌驇椭梭w排出毒素,還能夠消除濕熱,清熱解毒。
3、肥,因?yàn)槠咸阎泻胸S富的維生素,能夠很好的起到減肥的功效,但是要適量的食用。
4、疲勞,葡萄中含有礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C和維生素P等,還含有多種人體所需的氨基酸,常食葡萄對(duì)神經(jīng)衰弱、疲勞過度大有裨益。
5、護(hù)心臟,鮮葡萄中的黃酮類物質(zhì),能“清洗”血液,防止膽固醇斑塊的形成。葡萄越呈黑色,含黃酮類物質(zhì)越多,但若將葡萄皮和葡萄籽一起食用,對(duì)心臟的保護(hù)作用更佳。
6、緩衰老,葡萄皮中的白藜蘆醇、葡萄籽中的原花青素含量都高于葡萄的其他部位,花青素屬于生物類黃酮物質(zhì),而黃酮物質(zhì)最主要的生理活性功能是自由基清除能力和抗氧化能力,具有延緩衰老的作用。
經(jīng)常吃葡萄會(huì)導(dǎo)致身體內(nèi)攝入大量的糖分,從而使血糖升高,容易引發(fā)糖尿病,并且可能會(huì)增加血壓,對(duì)于高血壓、高血脂患者不利,而且葡萄本身屬于一種涼性食物,吃多之后容易導(dǎo)致腹瀉,也有可能會(huì)導(dǎo)致口舌生瘡。
葡萄的主要優(yōu)良鮮食品種有:莎巴珍珠、葡萄園皇后、京早晶、康拜爾早生、無(wú)核白、玫瑰香、巨峰、白香蕉、牛奶、龍眼。此外,還有許多釀酒品種,如白雅、白謝希、季米亞特、雷司令、意斯林、珊瑚珠、赤霞珠、黑比諾、霞多麗等。
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