時間：2019-11-30 10:15:01 編輯：本站整理 215
大家在生活中應(yīng)該都吃過非常多的食物吧，但是你了解糖粉嗎？今天小編就和大家一起來了解一下吧，究竟什么是糖粉呢，以及糖粉有什么營養(yǎng)價值呢？跟著小編我們一起來學(xué)習(xí)吧。
糖粉，英文為icing sugar，是一種潔白的粉末狀糖類。糖粉顆粒非常細(xì)，同時約有3~10% 左右的淀粉混合物（一般為玉米粉），可當(dāng)做調(diào)味品或制作各種民間美味小吃，有防潮及防止糖粒糾結(jié)的作用。糖粉也可直接以網(wǎng)篩過濾，直接篩在西點(diǎn)成品上做表面裝飾。
糖粉為潔白的粉末狀糖類，顆粒非常細(xì)，同時約有3~10% 左右的淀粉混合物（一般為玉米粉），有防潮及防止糖粒糾結(jié)的作用。糖粉也可直接以網(wǎng)篩過濾，直接篩在西點(diǎn)成品上做表面裝飾。糖粉分為白砂糖粉和冰糖粉二種。前者通常用于西餐的烹飪，后者多用于高檔飲料的甜味劑。富含碳水化合物，構(gòu)成機(jī)體的重要物質(zhì)。
1、1杯白砂糖、2湯匙玉米淀粉。將兩種材料都放入料理機(jī)中。
2、打開料理機(jī)的開關(guān)，讓它使勁攪打一會，讓材料都成粉狀，混合在一起。
3、制作好的糖粉，要放在可密封的容器中儲存。
糖粉主要材料就是白糖所以食用過多導(dǎo)致糖尿病、肥胖。肥胖、血脂較高者不宜多食糖粉。美食重要但是我們的身體也非常重要哦，擁有健康的身體我們也要多注意生活的細(xì)節(jié)，平時飲食上也要做好改善。
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