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時(shí)間:2020-02-20 13:22:34 編輯:本站整理 161
喜歡吃菠蘿蜜的人應(yīng)該不會(huì)討厭菠蘿蜜果醬的,菠蘿蜜果醬也有菠蘿蜜的味道,那么菠蘿蜜果醬好吃嗎,菠蘿蜜果醬能保存多久呢。
根據(jù)個(gè)人的口味來(lái)決定吧, 菠蘿蜜果醬的味道是比較甜蜜的,喜歡吃甜食的人會(huì)覺(jué)得菠蘿蜜果醬十分的好吃,但是不愛(ài)吃甜食的人會(huì)覺(jué)得過(guò)于膩,而喜歡吃菠蘿蜜的人會(huì)覺(jué)得果醬很好吃,而不喜歡吃菠蘿蜜的人則不會(huì)喜歡。但是也會(huì)有喜歡吃菠蘿蜜但是又不喜歡果醬的情況出現(xiàn),每個(gè)人有每個(gè)人的口味和喜好,所以覺(jué)得菠蘿蜜果醬好不好吃是因人而異的。
菠蘿蜜果醬由于其中含有比較豐富的糖分,所以保存時(shí)間比較長(zhǎng),一般能夠保存到1年左右,若是保存方式比較好的話,可以適當(dāng)?shù)谋4鏁r(shí)間延長(zhǎng)一些。但是自制的菠蘿蜜果醬相對(duì)來(lái)說(shuō)會(huì)除菌效果不會(huì)那么好,所以保存時(shí)間相對(duì)來(lái)說(shuō)要減少一些。 但是一般來(lái)說(shuō)只要果醬沒(méi)有出現(xiàn)變稀、走味等變質(zhì)現(xiàn)象的話,都是可以適量食用的,因?yàn)槠渲械奶欠直容^高,出現(xiàn)變質(zhì)的情況是比較難的,所以建議在食用前先判斷果醬有沒(méi)有變質(zhì)再食用。
菠蘿蜜黏液汁含有致敏性物質(zhì),果肉中也含有致敏性物質(zhì),當(dāng)皮膚接觸到黏液汁,或者食用過(guò)多果肉,都容易過(guò)敏,本身屬于易過(guò)敏體質(zhì)的人就更容易過(guò)敏了。 有些人剛吃過(guò)菠蘿蜜就會(huì)發(fā)生過(guò)敏反應(yīng),有些人要1-2小時(shí)后才會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏癥狀。多數(shù)人會(huì)首先發(fā)生皮膚瘙癢、長(zhǎng)皮疹、皮膚潮紅或發(fā)麻等皮膚過(guò)敏癥狀,部分人群會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛或腹瀉等消化道反應(yīng),嚴(yán)重者甚至?xí)霈F(xiàn)呼吸困難或休克等癥狀。
1、剝開(kāi)菠蘿蜜的時(shí)候要戴上一次性手套,防止黏液汁粘到皮膚上。?
2、果肉剝出來(lái)以后不要急于食用,用淡鹽水浸泡5分鐘左右,讓致敏性物質(zhì)失去活性后再吃,就能有效防止過(guò)敏了。?
3、菠蘿蜜果肉外面包裹的黃絲,有防止菠蘿蜜過(guò)敏的作用,將黃絲和菠蘿蜜同吃,或者吃過(guò)果肉后再吃點(diǎn)黃絲,防止過(guò)敏的效果很好。?
4、如果你不知道自己是否對(duì)菠蘿蜜過(guò)敏,第一次吃菠蘿蜜盡量少吃點(diǎn),確定沒(méi)有不適反應(yīng)后再繼續(xù)食用。
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