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馬黛茶是什么茶馬黛茶是哪個國家特產(chǎn)

時間：2020-06-05 11:40:25 編輯：5號網(wǎng)-wsy 19

馬黛茶是一種很有特色的茶飲，它背后的茶文化還是很豐富的，而且很特別的是，這是一種用吸管喝的茶，下面我們一起來詳細了解下馬黛茶吧。

馬黛茶是什么茶

馬黛茶是冬青科大葉冬青近似的一種多年生木本植物，馬黛樹一般株高3-6米，野生的可達20米，樹葉翠綠，呈橢圓形，枝葉間開雪白小花，生長于南美洲。美洲人對這種葉子的處理方法和中國的茶葉相似，所以在中國把這種美洲特有的葉子稱為“馬黛茶”。馬黛茶源自于魁特查語中的“mati”這個詞，意思是“葫蘆”。西班牙殖民者稱這種茶為“馬黛茶”，當?shù)厝朔Q之為“caiguá”，意思是“與巴拉圭茶有關的東西”。馬黛茶也有其它的名字，比如“耶穌會茶”、“巴拉圭來的茶”，以及“傳教士的茶”。

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馬黛茶是哪個國家特產(chǎn)

馬黛茶是阿根廷的一大特產(chǎn)，雖然這種茶并不僅僅是阿根廷才出產(chǎn)，但是仍然有人說，“不喝馬黛茶就不算來到了阿根廷”。馬黛茶不僅是當?shù)厝嗣裆钪胁豢扇鄙俚娘嬃?，而且大量出口北美、西歐和日本等國家。馬黛茶是一種常綠灌木葉子，生長在南美洲的一些地方，阿根廷溫潤潮濕的氣候和充足的陽光，很適于這種樹木生長，加之當?shù)厝擞袗酆冗@種茶的傳統(tǒng)，使之成為最大的馬黛茶生產(chǎn)國。

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馬黛茶的功效

1、殺死結(jié)腸癌細胞

2011年的一項科學研究發(fā)現(xiàn)，馬黛茶葉具有抗炎和抗癌能力。該研究表明，來自馬黛茶的咖啡?？鼘幩?CQA)衍生物成功地治療了人類結(jié)腸癌?？茖W家們發(fā)現(xiàn)，當暴露于一杯飲料中存在的生物活性化合物時，體外癌細胞就會死亡。隨著科學家們增加CQA濃度，癌細胞因細胞凋亡而死亡。

2、刺激免疫系統(tǒng)

除多酚外，馬黛茶葉還含有皂苷。皂苷是植物化學物質(zhì)，或在各種植物物種中天然存在的一類化合物。皂苷對血液膽固醇水平，癌癥和骨骼健康有益。他們還被發(fā)現(xiàn)能夠特異性地刺激免疫系統(tǒng)并幫助身體抵御疾病。它們還具有顯著的抗炎特性。

3、增加每日營養(yǎng)攝入量

馬黛茶含有更多的健康促進化合物，如胡蘿卜素，脂肪酸，葉綠素，黃酮醇，多酚，肌醇，微量礦物質(zhì)，抗氧化劑，單寧和至少種氨基酸。似乎很難相信你從一個小杯子里得到所有這些營養(yǎng)素，但這是真的!沒有多少飲料可以擁有如此冗長的健康促進力量數(shù)據(jù)陣容。

4、降低膽固醇水平

研究表明，飲用馬黛茶可以自然地改善血清脂質(zhì)水平，從而降低膽固醇水平。發(fā)表在“農(nóng)業(yè)和食品化學雜志”上的一項研究表明，對于健康的血脂異常受試者(那些膽固醇水平高，甘油三酯或兩者兼而有之，但健康狀況不佳)，馬黛茶的消費導致LDL(壞)膽固醇降低。他汀類藥物治療患者的 LDL膽固醇降低。通過減少壞膽固醇，它還可以幫助降低各種心血管疾病的風險。

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