時間:2020-06-12 11:02:13 編輯:5號網(wǎng)-wsy 20
裙帶菜是一種營養(yǎng)價值極高的海產(chǎn)品,它里面含有特別高的營養(yǎng)價值,對身體是十分好的,因此一直很受歡迎,那么裙帶菜吃了會發(fā)胖嗎?
正常食用一般是不會發(fā)胖的。
裙帶菜含有大量的膳食纖維,可以增加肥胖者的飽腹感,而且裙帶菜營養(yǎng)高、脂肪含量低,清理腸道是減肥的理想食物。
可能會對腎臟造成一定的負擔。
裙帶菜的蛋白質跟鐵的含量都非常高。蛋白質有助于提供我們的肌肉強度,鐵可以加強我們身體造血器官的運動,補充我們的血氣精力。貧血患者更應該多吃。
裙帶菜中含有多種營養(yǎng)成分,據(jù)初步分析每百克干品中含粗蛋白11.6g,精脂肪0.32g,糖類37.81g,灰分18.93g,還含有多種維生素,粗蛋白質含量高于海帶,其味道也超過海帶。裙帶菜不僅是一種食用的經(jīng)濟褐藻,而且可作綜合利用提取褐藻酸的原料。
裙帶菜已經(jīng)成為了很多國家每天餐桌上的必備菜肴,很多學校為學生搭配營養(yǎng)午餐時都會添加裙帶菜。兒童處于成長發(fā)育的關鍵時期,因此,為孩子補鈣的媽媽不妨給孩子添加點裙帶菜吧!
材料:茶樹菇、裙帶菜
做法:
1、買來的裙帶菜,放入水中浸泡2~3小時。裙帶菜洗凈,切成粗的絲備用。
2、茶樹菇洗凈,切成5公分長的段備用。
3、青紅杭椒切小圓圈,用少許油煸炒一下備用。
4、白芝麻放入烤箱中焗熟待用。
5、凈鍋倒入水加熱,水開之后把茶樹菇放入汆,汆熟后撈出瀝干水。然后把裙帶菜放入焯水大約15秒鐘左右撈出瀝干水。
6、取一個大碗把茶樹菇、裙帶菜、青紅椒放入,調味放少許美極鮮味汁、少許鹽、少許蘑菇精、姜末、花椒油和香油拌勻,最后撒上焗熟的白芝麻即可。
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