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減肥可以吃什么肉減肥吃什么肉好

時(shí)間：2020-06-12 11:11:11 編輯：本站整理 28

很多在在減肥的時(shí)候喜歡節(jié)食減肥，每天只吃一些蔬菜其他的什么都不吃，其實(shí)這樣是錯(cuò)誤的我們?nèi)梭w每天都要攝入一部分的肉食才能維持身體需要的能量，那么究竟減肥期間吃什么肉比較好呢？我們一起來(lái)看看吧。

減肥可以吃什么肉?

1、雞肉

每百克雞肉含蛋白質(zhì)高達(dá)23.3克，脂肪含量只有1.2克，比各種畜肉低得多。所以，適當(dāng)吃些雞肉，不但有益于人體健康，也不會(huì)引起肥胖。

2、魚(yú)肉

一般畜肉的脂肪多為飽和脂肪酸，而魚(yú)的脂肪卻含有多種不飽和脂肪酸，具有很好的降膽固醇作用。所以，胖人吃魚(yú)肉較好，既能避免肥胖，又能防止動(dòng)脈硬化和冠心病的發(fā)生。

3、牛肉

牛肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值僅次于兔肉，也是適合于胖人食用的肉類(lèi)。每百克牛肉含蛋白質(zhì)20克以上，牛肉蛋白質(zhì)所含的必需氨基酸較多，而且含脂肪和膽固醇較低，因此，特別適合胖人和高血壓、血管硬化、冠心病和糖尿病病人適量食用。

4、兔肉

兔肉與一般畜肉的成分有所不同，其特點(diǎn)是：含蛋白質(zhì)較多，每百克兔肉中含蛋白質(zhì)21.5克;含脂肪少，每百克僅含脂肪0.4克;含有豐富的卵磷脂;含膽固醇較少，每百克含膽固醇只有83毫克。由于兔肉含蛋白質(zhì)較多，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，含脂肪較少，是胖人比較理想的肉食。

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減肥吃什么肉好

1、優(yōu)選魚(yú)蝦水產(chǎn)類(lèi)

通常情況下，魚(yú)蝦類(lèi)更適合減脂人群。它們都是典型的高蛋白低脂肪食物，補(bǔ)充充足營(yíng)養(yǎng)素的同時(shí)，還不容易長(zhǎng)肉。而且不少研究發(fā)現(xiàn)，常吃魚(yú)能減低心腦血管疾病的發(fā)病率。

2、紅色畜肉

畜肉類(lèi)脂肪含量主要取決于肥與瘦，不妨能通過(guò)肉眼來(lái)辨別，白色部分(肥肉)越多脂肪含量越高，紅色部分(瘦肉)越多則脂肪含量越低。所以，選擇紅色的畜肉食用更助于控制能量助減肥。

3、去皮禽肉

禽肉，比如雞、鴨、鵝、鵪鶉等脂肪含量相對(duì)畜肉要低，且飽和脂肪酸和膽固醇含量也低。雞翅不是好的選擇，含有較多脂肪哦~此外，雞皮鴨皮含有較多脂肪，建議減重人群選擇去皮后的禽肉，會(huì)減少一部分脂肪的攝入量。

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減肥期間吃肉注意

1、肉的烹飪方法

減肥的人是需要控制對(duì)食用油的攝入量的，所以對(duì)于想要吃肉的減肥者來(lái)說(shuō)，就需要注意肉的烹飪方式。一般通過(guò)蒸煮方式制作出來(lái)的瘦肉，減肥者是可以適當(dāng)食用的，但是借助油煎油炸、燒烤等方式制作出現(xiàn)的肉類(lèi)菜品，減肥者就需要做到不吃。

2、吃肉的時(shí)間

雖然減肥者是可以吃一些動(dòng)物身上的瘦肉的，但是也需要注意下吃飯的時(shí)間，如果是在晚餐之時(shí)，那么最好不要去吃肉，畢竟肉類(lèi)食物相對(duì)于蔬菜類(lèi)食物來(lái)說(shuō)，是不容易被消化的，而人體在晚餐之后，消化和吸收的能力還會(huì)變?nèi)酰猿赃^(guò)多的肉類(lèi)食物就可能會(huì)引發(fā)食物在體內(nèi)各處器官上堆積，從而就會(huì)影響人們的體重。

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減肥吃肉小常識(shí)

吃瘦肉不會(huì)胖，吃肥肉會(huì)胖。一般在減肥時(shí)候，大家都會(huì)避免吃高熱量和高脂肪的食物，不過(guò)對(duì)于一些肥肉很多人在生活中都很少吃，更不要說(shuō)減肥時(shí)期了。減肥時(shí)候我們可以吃瘦肉，一般100克就可以提供20克的蛋白質(zhì)，如果不吃的話(huà)，我們很可能蛋白質(zhì)攝入不足影響減肥，到后期還可能出現(xiàn)暴飲暴食的情況。如果是在運(yùn)動(dòng)之后，那么一定要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，比如說(shuō)吃些瘦肉來(lái)補(bǔ)充蛋白質(zhì)，此時(shí)也可以幫助我們身體更好地吸收。