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壽眉茶怎么存放壽眉茶的存放技巧

時(shí)間：2020-06-12 18:09:59 編輯：本站整理 11

一般茶葉的存放都是需要很注意的，茶葉如果沒存放好就會(huì)出現(xiàn)各種味道，這樣就影響了口感，那么壽眉茶怎么存放呢，下面一起來看看吧。

壽眉茶怎么存放?

1、暖水瓶儲(chǔ)藏法

第一種，壽眉茶可以采用暖水瓶儲(chǔ)藏法，而這種方法可能對(duì)于有些人來說還是比較新穎的。那么其實(shí)很多人家中都有暖水瓶，暖水瓶有很好的密閉性，同時(shí)瓶內(nèi)溫度相對(duì)穩(wěn)定，用來保存茶葉最好不過了。只需將壽眉茶茶葉裝進(jìn)新買的暖水瓶中，密封好即可。

2、木炭儲(chǔ)藏法

第二種，壽眉茶可以采用木炭儲(chǔ)藏法，這個(gè)方法其實(shí)還是非常不錯(cuò)的。因?yàn)槟咎坑泻芎玫奈綕駳夂彤愇兜淖饔?，利用木炭?chǔ)藏法可以使茶葉保存更完好。在存放壽眉茶時(shí)，取適量的木炭裝入小布袋內(nèi)，放入存放茶葉罐的底部，然后將包裝好的茶葉分層排列在罐里，再密封壇口，木炭應(yīng)每個(gè)月?lián)Q一次。

3、罐子儲(chǔ)藏法

第三種，壽眉茶可以采用罐子儲(chǔ)藏法，也就是說選用茶葉罐子來保存茶葉。那么選擇密封性能好的罐子進(jìn)行存放茶葉也是最為常見的方式，簡單又實(shí)用。其優(yōu)點(diǎn)是貯茶方便、隨飲隨取。只要將從市場上買回的茶葉放入潔凈的罐內(nèi)即可。不過，為了更好地保持罐內(nèi)干燥，可以在罐內(nèi)放入1-2小包硅膠或保鮮劑，這樣效果更好。

4、生石灰保存法

第四種，壽眉茶可以采用生石灰保存法，其實(shí)它的應(yīng)用原理和木炭儲(chǔ)藏法是差不多的，都是利用其作為干燥劑吸濕除味。具體方法為，將生石灰用布袋包裝好，同時(shí)茶葉也密封包裝好并遠(yuǎn)離有異味的物品，需要注意的是生石灰?guī)ё詈妹扛魞蓚€(gè)月?lián)Q一次。

壽眉茶怎么存放壽眉茶的存放技巧

壽眉茶的存放技巧

1、避光儲(chǔ)存

壽眉在存放的時(shí)候，要注意避光儲(chǔ)存，也就是說不要將茶葉放在陽光直射的地方保存。那么最好是放在陰涼舒適、通風(fēng)透氣的場所，這樣可以使壽眉茶得到很好的空氣流通，避免強(qiáng)光的直射，可以保存壽眉茶中的維生素。因?yàn)橐坏┦艿搅岁柟獾闹鄙?，?huì)破壞壽眉的營養(yǎng)素，所以這是我們一定要注意的地方。

2、在干燥地方儲(chǔ)存

壽眉在存放的時(shí)候，要注意在干燥的地方儲(chǔ)存，這也是一個(gè)非常重要也比較基礎(chǔ)的條件。也就是說壽眉茶的存放地點(diǎn)要保持干燥不能過于潮濕，否則會(huì)容易使其發(fā)霉變質(zhì)，影響壽眉茶的質(zhì)量。

3、密封儲(chǔ)存

壽眉在存放的時(shí)候，要注意密封儲(chǔ)存，這也是非常關(guān)鍵的一點(diǎn)。那么密封儲(chǔ)存是保持壽眉茶品質(zhì)不變及確保茶葉能夠自然陳化的重要方法，因此必須儲(chǔ)存在密封的容器內(nèi)，比如密封的鐵罐、罐口，密封性好的瓷罐、錫罐等，避免紫砂罐、陶罐。

4、常溫儲(chǔ)存

壽眉在存放的時(shí)候，其實(shí)也可以在常溫的條件下儲(chǔ)存，無需冷藏，如果是北方的朋友，冬天存放壽眉茶時(shí)也要注意暖氣片。因?yàn)槭覂?nèi)溫度高了的話，對(duì)茶葉的保質(zhì)也是有影響的，所以這就是區(qū)別于不同地區(qū)，保存茶葉的方式也要有所注意。

5、在無異味的地方儲(chǔ)存

壽眉在存放的時(shí)候，一定要注意避開有異味的地方，在無異味的地方單獨(dú)存放。因?yàn)椴枞~表面有很多氣孔，同時(shí)茶葉含有高分子棕櫚酸和萜烯類化合物，極易吸收各種氣味，所以要避免接觸各種雜味、異味。

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壽眉茶的保質(zhì)期多久

壽眉茶的保質(zhì)期至少在20年以上。壽眉茶的保質(zhì)期是相當(dāng)之長的，這主要也取決于它的茶性，因?yàn)閴勖疾鑼儆诎撞?，而白茶是特別耐儲(chǔ)存的，因此壽眉茶可以存放時(shí)間很久，至少在20年以上。壽眉茶在存放的過程中，隨著時(shí)間的沉淀它的品飲價(jià)值和藥用價(jià)值都會(huì)更加的好。

壽眉茶怎么存放壽眉茶的存放技巧

為什么時(shí)間長的壽眉茶好

壽眉茶葉內(nèi)的活性酶會(huì)持續(xù)不斷的起作用，壽眉茶中的茶多酚、咖啡堿、茶氨酸等物質(zhì)轉(zhuǎn)化茶黃素、茶褐素之后，壽眉茶的滋味和湯色也會(huì)不斷的發(fā)生變化。此外，茶梗還能給茶餅增加一些空隙，利于茶的呼吸，轉(zhuǎn)化速度會(huì)快一點(diǎn)。