時間:2020-09-04 10:57:11 編輯:本站整理 6
楊桃是一種營養(yǎng)價值極高的水果,它能為人體補充豐富的維生素和多種活性成分,可以促進消化,也能提升腸胃健康,但這種水果不是人人都愛吃的。
去農藥。
用食用堿去清洗楊桃,是將果子上面的殘留農藥去除掉。農藥的主要成分是有機磷類殺蟲劑,這種殺蟲劑是難于溶于水的,偏酸性,在堿性環(huán)境中會被中和掉,能迅速的降低農藥的濃度。食用堿是可以用來清洗各種蔬菜瓜果。除了用食用堿來清洗楊桃,還可以用專門的果蔬清洗劑來清洗楊桃,果蔬清洗劑也是可以增加農藥的溶出的,浸泡的時候可以加入果蔬清洗劑進去,浸泡之后用流水清洗兩三遍就可以了。有些楊桃看起來是相當?shù)墓饣?,上面有可能是有蠟,這最好是用鹽水泡一下。
楊桃的棱邊,吃在嘴里有點硬,而且還有點澀,總之不太美味,所以吃楊桃之前,是需要將楊桃的棱邊切掉。當然這個棱邊是沒有什么毒的,吃了不會有什么影響,只是不好吃而已。之所以有很多人說楊桃是又酸又澀,很有可能就是沒有將棱角邊切掉。楊桃的棱角一般是有5個的,從它的底部看,就是一個五角星。每個楊桃都是有棱角的,在購買的時候要注意,不能購買棱角有外傷的。買的時候,也要注意看棱角的色澤,色澤飽滿的青綠色以及棱角邊鼓起來的,有一種透明感,那就表示這個楊桃的質量是非常的好,而且汁液多,味道很甜美
楊桃最常見的是五個角,六個角的是非常的少見。
大部分的果實都是沒有角的,沒有角就可以用最少的果皮包裹最大的果肉,這也是水滴是球形的原因。楊桃之所以有角,是因為它在發(fā)育之前,它的胚胎形狀是5角形的,它的花蕊也是比較特殊的。吃楊桃的時候,有時候也是感覺很煩惱,買回家都想吃,結果有時候直接就把自己給酸哭了,買楊桃,首先要判斷的是,它是否已經成熟了,沒有成熟的話,要放幾天才能吃。沒有成熟的楊桃,果皮一把是純綠色的,這種吃起來就是青澀的,口感不大怎么好。成熟的楊桃是黃綠色或者是明黃色的,這種成熟度的楊桃剛剛好,吃起來很顆可口。還可以通過用手捏果肉來判斷楊桃是否成熟。沒有成熟的楊桃,果肉是相當?shù)挠?,而成熟過后的楊桃,用手捏起來會比較軟,彈性不錯,不過楊桃太軟也不好,多半是腐爛變質導致的,還是不要吃了。
1、看果皮
優(yōu)質、可口的楊桃,它的果皮是很光滑的,沒有什么傷痕和裂口。
2、看大小
選擇楊桃的時候,最好是不要選擇個頭太大的,個頭太大了,水分都被稀釋掉了,甜度不高。太小也不好,吃起來一點都不過癮,還是挑選個頭適中的吧!
3、看顏色
買回家立即吃的楊桃,還是選在綠中帶黃的,如果棱邊是綠色的,那就表示還沒有熟,買回家還需要放一段時間。
4、用手摸
優(yōu)質、飽滿的楊桃,摸起來是有點硬的,但又有一點軟。
5、掂重量
買的時候用手掂一下楊桃,通常來說,成熟度高的,糖分充足的,手感是很扎實的。
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