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時(shí)間：2020-09-03 15:41:21 編輯：本站整理 0
羊角蜜是一種甜瓜品種（又名羊角脆），外表看起來(lái)像蔬菜，吃起來(lái)確實(shí)是水果味。羊角蜜十分的好吃，但是在選擇上很多人都挑選不好，經(jīng)常會(huì)買(mǎi)到未成熟的羊角蜜。
視情況而定。
1.如果是因?yàn)楣游闯墒鞂?dǎo)致的，放置幾天后是可以變甜的，因?yàn)檠蚪敲鄢墒於炔桓叩臅r(shí)候不會(huì)很甜，稍微放幾天后其中含有的淀粉會(huì)逐漸分解成糖類(lèi)物質(zhì)，羊角蜜中的水分也會(huì)逐漸流失，糖分的含量上升，這時(shí)候吃起來(lái)會(huì)覺(jué)得變甜了。??
2.還有一種情況就是羊角蜜在果子生長(zhǎng)期的時(shí)候，必須需要一定的肥料和硼、鋅、硅等元素，才能使成熟后的果實(shí)又大又甜，如果是因?yàn)楣由L(zhǎng)期養(yǎng)分不足而發(fā)育不全導(dǎo)致的不甜，放置后是不能變甜的。
可以。 羊角蜜在采摘的時(shí)候?yàn)榱撕罄m(xù)的保存運(yùn)輸，會(huì)采摘一些8成熟的果子，放幾天后會(huì)慢慢變熟變甜，如果此時(shí)購(gòu)買(mǎi)的羊角蜜不太熟，可以將未切開(kāi)的羊角蜜和蘋(píng)果放入一個(gè)密封的袋子里面，放置2-3天，蘋(píng)果會(huì)產(chǎn)生乙烯，具有催熟的效果。 如果是已經(jīng)打開(kāi)了的羊角蜜就不要繼續(xù)放置了，可以選擇切成小塊與其他水果一起榨成汁喝，既提升了口感，也避免了浪費(fèi)。
1、糖尿病患者
羊角蜜雖然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，但是羊角蜜的甜瓜的含糖量還是比較高的，一般不建議糖尿病患者食用。對(duì)于這類(lèi)患者來(lái)說(shuō)，建議吃一些低糖、低脂肪、低膽固醇的食物，盡量少吃辛辣刺激性食物，多參加體育運(yùn)動(dòng)。
2、腸胃不好的患者
羊角蜜對(duì)于腸胃不好的來(lái)說(shuō)，可能就要盡量少吃了，因?yàn)檠蚪敲凼菍儆谏渌囊环N，在食用的過(guò)程，會(huì)刺激腸胃的消化功能，造成不好的影響。
3、孕婦
因?yàn)檠蚪敲圩陨淼奶鸱直容^高，所以在懷孕期間不建議吃太多，食用過(guò)多不僅會(huì)導(dǎo)致胎兒發(fā)育過(guò)大，同時(shí)也會(huì)導(dǎo)致孕婦自身血糖升高。
羊角蜜不需要去籽吃。
羊角蜜的果肉顏色翠綠，口感脆爽多汁，而且它的籽是可以吃的，因?yàn)檠蚪敲酃系淖研∵€比較嫩，所以是可以直接食用的，羊角蜜瓜它的口感比較像黃瓜，但是要比黃瓜更脆爽，吃起來(lái)比較清甜一些，和一般的甜瓜不同，比較像黃瓜和甜瓜的結(jié)合體，它的吃法也很簡(jiǎn)單削皮后就可以直接吃。
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