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時(shí)間:2016-08-15 14:53:52 編輯:5號(hào)網(wǎng)-hzq 4231
胃病現(xiàn)在幾乎沒有人都有點(diǎn),只是大小問題,那么板栗這種堅(jiān)硬的果實(shí),胃炎患者是否可以吃呢?胃炎吃板栗好不好呢?下面我們來詳細(xì)介紹下!
胃病在生活中并不少見,一些與胃相關(guān)的疾病都可以稱之為胃病,而胃炎(急性和慢性)則是最常見的胃部疾病之一,不少人因?yàn)槟承┰蚨忌衔秆祝瑢?duì)身體健康的影響非常大。對(duì)胃炎患者而言,日常飲食是至關(guān)重要的,那么胃炎可以吃板栗嗎?
可以少吃
無論是急性胃炎還是慢性胃炎少吃一點(diǎn)板栗是可以的,適量食用對(duì)于身體康復(fù)還具有一定的好處,不過最好是吃熟板栗,這樣更容易消化。之所以要少吃以及熟吃是因?yàn)槲秆谆颊呦芰τ邢耷野謇醪灰妆幌?,?jīng)常盡可能地減少對(duì)胃部的刺激是十分必要的。
胃炎飲食
一般急性胃炎的話需及時(shí)就醫(yī)治療,等病情穩(wěn)定后才可以適量吃點(diǎn)流質(zhì)食物,待身體好轉(zhuǎn)一定程度可吃些半流食,不過所有的食物要忌辛辣、油膩。慢性胃炎要保持飲食規(guī)律、均衡,切不可暴飲暴食,還有避免各種刺激性食物(過冷、過熱、過酸、辛辣、油膩等等)以及少吃不易消化的食物。
注意事項(xiàng)
急性胃炎一般由不恰當(dāng)飲食引起,例如吃了不衛(wèi)生的食物或者具有刺激性的食物,因此日常飲食上盡可能減少腸胃刺激。慢性胃炎是常見的消化系統(tǒng)病癥,不合理飲食同樣是引起該病癥的原因之一,一般說來除了不能吃刺激性強(qiáng)和不易消化的食物,煙酒也是最好要避免的。當(dāng)然,如果胃沒有明顯萎縮癥狀則是可以少量飲酒的。
板栗是很多朋友非常喜愛的食物,中醫(yī)里面用板栗入藥的方子也有很多。一般栗子都是熟吃,但是栗子生吃也是非常好的補(bǔ)腎良品。中老年人早晚吃幾枚生板栗能夠有效補(bǔ)腎,治療腰腿酸痛。
栗子性甘糯爽口、營養(yǎng)豐富,被稱為“千果之王”。在國外它還被稱為“人參果”。我國民間用板栗補(bǔ)養(yǎng)、治病的方法很多,但多數(shù)人都是熟吃,殊不知,生食板栗補(bǔ)腎的效果更好。早在唐代,醫(yī)藥學(xué)家孫思邈就說板栗是“腎之果也,腎病宜食之”。他在《千金方·食治》中還說:“生食之,甚治腰腳不遂?!睆?qiáng)調(diào)了“生吃”這一用法。
中老年人,由于陽氣漸漸衰退,不僅會(huì)出現(xiàn)腰膝酸軟、四肢疼痛,還可能出現(xiàn)牙齒松動(dòng)甚至脫落,這些都是腎氣不足的表現(xiàn),當(dāng)從補(bǔ)腎入手,及早預(yù)防,食用生板栗就是可行的方法之一。每天早晨和晚上,把新鮮的栗子放在口中細(xì)細(xì)咀嚼,直到滿口白漿,然后再慢慢吞咽下去,就能收到不錯(cuò)的補(bǔ)益治病效果。中老年人若養(yǎng)成每日早晚各吃風(fēng)干的生板栗5 -10 枚的習(xí)慣,就可以達(dá)到有效預(yù)防和治療腎虛、腰酸腿痛的目的。
需要說明的是,脾胃不好的人生食不宜超過5枚。栗子富含柔軟的膳食纖維,血糖指數(shù)比米飯低,只要加工烹調(diào)中沒有加入糖,糖尿病人也可適量品嘗。
1.忌吸煙
通過對(duì)200名慢性胃炎患者們的吸煙情況的調(diào)查,結(jié)果發(fā)現(xiàn)不吸煙的胃炎患者復(fù)發(fā)率只有38.3%,但是吸煙的胃炎患者的復(fù)發(fā)率竟然高達(dá)61.7%,所以慢性胃炎患者宜戒煙,以利胃炎的早日治愈。
2.宜常服酸牛奶
慢性胃炎的常見癥狀之一是腹脹、腹瀉。有的患者服藥治療效果不明顯,而服用酸牛奶后,癥狀就很快消失。一旦停用酸牛奶,腹脹腹瀉的癥狀又重復(fù)出現(xiàn);再服酸牛奶,癥狀又消失。因此,慢性胃炎患者宜服酸牛奶。酸牛奶是經(jīng)過發(fā)酵處理的牛奶,它不僅保持原有營養(yǎng),而且還含有豐富的乳酸菌、乳糖酶、乳酸等,有助于消化,對(duì)慢性胃炎是非常適宜的。
3.避免吃辣椒
有人對(duì)200名健康人用胃鏡進(jìn)行了檢查,并調(diào)查了他們的飲食習(xí)慣,其中有126人喜食辣椒,73人不吃辣椒。胃鏡檢查結(jié)果是不食辣椒者胃炎的發(fā)病率明顯低于喜食辣椒者,尤其是淺表性胃炎的發(fā)病明顯為低。因此有慢性胃炎的病人,最好不要吃辣椒。
4.忌吃飯時(shí)喝汽水
汽水是含有非常豐富的二氧化碳的碳酸型飲料。在喝過汽水之后,它會(huì)將人體內(nèi)的熱量從口中排出,可以幫助人體消化且吸收,因此汽水為夏季防暑解熱的最佳飲料。但如果是胃炎患者,在吃飯時(shí)喝汽水,則對(duì)身體有害無益。因?yàn)轱嬘闷畷r(shí),胃酸被稀釋沖淡,對(duì)消化不利,而且汽水中的二氧化碳還可刺激黏膜,減少胃酸分泌,影響胃蛋白酶的形成和產(chǎn)生,因而減弱胃的消化功能。另外,汽水中還含有碳酸氫鈉,它能中和胃酸,胃內(nèi)的酸度降低,使蛋白酶的消化功能減弱。所以,慢性胃炎病人如吃飯時(shí)喝汽水,就會(huì)出現(xiàn)脘腹脹痛等不適的癥狀。因此,慢性胃炎病人忌在吃飯時(shí)飲用汽水。
5.忌吃生花生
花生的營養(yǎng)價(jià)值較高,對(duì)人體有益,民間稱它為長生果、長壽果。但對(duì)慢性胃炎患者來說,卻是不宜食用的,特別是生花生,胃炎患者食用后會(huì)引起嚴(yán)重的消化不良,使胃炎癥狀加重。生花生中所含的脂肪和蛋白質(zhì),未經(jīng)過高溫處理,體內(nèi)的各種消化酶對(duì)它不產(chǎn)生作用,因而易引起消化不良。
6.忌過冷、熱、硬食物
過涼的食物和飲料,食人后可以導(dǎo)致胃痙攣,胃內(nèi)黏膜血管收縮,不利于炎癥消退;過熱的食品和飲料,食入后會(huì)直接燙傷或刺激胃內(nèi)黏膜。胃炎病人的食物應(yīng)軟硬適度,過于堅(jiān)硬粗糙的食品、粗纖維的蔬菜、用油煎炸或燒烤的食品,食用后可加重胃的機(jī)械消化負(fù)擔(dān),使胃黏膜受到磨擦而損傷,加重黏膜的炎性病變。
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