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時(shí)間：2021-04-02 16:08:53 編輯：5號(hào)網(wǎng)-lkn 32
洋蔥泡紅酒也有著很多的功效，很多人特意泡著喝，不過(guò)如果你做好的洋蔥泡紅酒，一定要注意酒的保質(zhì)期，保存的時(shí)間比較有限，最好一定時(shí)間內(nèi)喝完。
7~15天。未開(kāi)封的洋蔥紅酒不易受微生物的污染，保存得當(dāng)可以放置半月左右；開(kāi)封食用后的洋蔥紅酒，紅酒與洋蔥及空氣中的細(xì)菌會(huì)發(fā)生反應(yīng)，長(zhǎng)時(shí)間存放容易腐敗變質(zhì)，因此浸泡后需將其放在冰箱冷藏，在一星期內(nèi)食用完為宜。
美容養(yǎng)顏：
洋蔥紅酒有活血化瘀的作用，可以改善面部氣色，使面色紅潤(rùn)有光澤，有一定的美容作用。
降低血糖：
洋蔥中的苦皮素還有一定的利尿作用，可以降血糖，紅酒中白藜蘆醇可以幫助血糖的降低。
促進(jìn)消化：
洋蔥中含有一定的膳食纖維，可以促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)，幫助食物的消化吸收。
增強(qiáng)免疫力：
洋蔥紅酒中含有維生素、氨基酸、白藜蘆醇、多酚類(lèi)物質(zhì)、及礦物質(zhì)元素豐富，適當(dāng)喝點(diǎn)可以增強(qiáng)人體免疫力。
1、主要原料：洋蔥1-2個(gè)、葡萄酒400-500毫升，喜歡甜的人可再加上一點(diǎn)蜂蜜。
2、制作方法：一是將洋蔥洗凈，去掉表面茶色的外表皮，切成八等份半月形;二是將洋蔥裝入玻璃瓶?jī)?nèi)，加上紅葡萄酒;三是將玻璃瓶蓋好蜜閉，在陰涼的地方放置2-8天;四是將玻璃瓶?jī)?nèi)的洋蔥片，用濾網(wǎng)過(guò)濾后，洋蔥、汁分開(kāi)裝入瓶中放到冰箱冷藏。
1、每日約一杯(50毫升)，年紀(jì)大的人每次20毫升左右；
2、每日飲一至兩次；
3、浸過(guò)酒的洋蔥片一起食用更好；
4、不喝酒的人，可用兩倍左右的開(kāi)水稀釋后飲用或每次倒入電鍋內(nèi)煮約4至5分鐘，蒸發(fā)酒精后飲用。
5、若然喜歡甜的，可加入一點(diǎn)蜂蜜。
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