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枸杞新鮮的能食用嗎 枸杞鮮果和干果哪個(gè)好

時(shí)間:2021-04-08 08:44:19 編輯:5號(hào)網(wǎng)-hzq 0

一般來(lái)說我們都是用枸杞來(lái)泡水喝,但其實(shí)枸杞的鮮果比枸杞干的營(yíng)養(yǎng)更豐富些。適當(dāng)食用可以給人體帶來(lái)一些小驚喜

枸杞新鮮的能食用嗎

枸杞子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值特別高,適當(dāng)?shù)某砸恍?duì)人體具有滋補(bǔ)的作用,尤其是補(bǔ)腎效果特別豐富,相對(duì)于干的枸杞子來(lái)說,新鮮的枸杞子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)更高一些,干枸杞經(jīng)過加工和干燥后,會(huì)流失一部分營(yíng)養(yǎng),而新鮮的枸杞子卻會(huì)保留更多的營(yíng)養(yǎng),所以吃起來(lái)更加好。


枸杞新鮮的能食用嗎 枸杞鮮果和干果哪個(gè)好


枸杞鮮果和干果哪個(gè)好

枸杞鮮果為茄科植物寧夏枸杞的果實(shí)。始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》,列為上品。根據(jù)檢測(cè)分析,枸杞鮮果中含蛋白質(zhì)16.5%~21.2%,其中維生素C含量是蘋果的40倍,梨的28倍,鮮桃的6倍,甚至比含維生素C豐富的西紅柿也高出近3倍;

新鮮上市的枸杞鮮果因?yàn)闆]有枸杞干果的晾曬、烘干、浸泡等過程,功能因子不會(huì)遭到破壞,又易于被人體吸收,更重要的是果汁含有經(jīng)生物萃取的枸杞多糖,所以,枸杞鮮果的單位價(jià)值較高。

枸杞新鮮的能食用嗎 枸杞鮮果和干果哪個(gè)好

枸杞泡水有什么功效

在平常生活當(dāng)中喝枸杞水的功效還是比較多的,首先枸杞水有狠好的,緩解衰老的作用。枸杞水當(dāng)中含有許多維生素以及其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)能夠起到抗氧化的作用,從而達(dá)到抗衰老的效果。另外喝枸杞水也能夠起到美容養(yǎng)顏,緩解疲勞,清熱解毒,清心明目等作用,對(duì)于身體健康是有好處的。

枸杞新鮮的能食用嗎 枸杞鮮果和干果哪個(gè)好

枸杞的禁忌人群

以下幾種人不適合食用枸杞:

1.身體健康無(wú)虛癥,不宜應(yīng)用枸杞。

2.患有高血壓,性情太過急躁的人,或平日大量攝取肉食導(dǎo)致面泛紅光的,最好不要食用。

3.肝腎不虛也就沒有必要服用。

一般來(lái)說,虛寒的人服用會(huì)有滑脫泄瀉之弊,有內(nèi)熱未清的慎用,由于枸杞溫?zé)嵘眢w的效果很強(qiáng),過量會(huì)引起上火,所以易上火的人群也不宜食用;

其次,感冒發(fā)熱,身體有炎癥,腹瀉的人不宜食用;有一部分人,吃了枸杞會(huì)引起眼睛紅腫,不舒服,視力模糊等副作用,從健康的角度考慮也不宜食用。

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