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時間：2021-04-26 16:25:58 編輯：5號網(wǎng)-hzq 0
桃膠有緩解壓力、益氣、活血的功效，那桃膠屬于什么類型的食品，中藥嗎？桃膠吃了之后會不會上火?。?/p>
桃膠在古代是一味中藥，用于治療石淋，血淋，痢疾。如今桃膠因具有保養(yǎng)顏功效，與燕窩類似，為嫩膚養(yǎng)顏保健之佳品。
功效1：治療胃痛
《綱目》記載，桃膠具有和血益氣，止痛的功效。治療胃痛、胃炎可取比黃豆粒大一點(diǎn)的桃膠清水洗凈，咀嚼碎碎的，溫開水送服，早晚各一次，堅(jiān)持服用三十天，胃炎不再犯，吃任何涼東西胃不會再難受。此方法僅為養(yǎng)胃保健之用，治療胃病建議在中醫(yī)指導(dǎo)下服用。
功效2：降脂養(yǎng)顏
據(jù)傳，桃膠也曾是當(dāng)年慈禧太后欽點(diǎn)御用的養(yǎng)顏補(bǔ)品，桃膠與皂角米、銀耳搭配烹煮成湯長期食用具有降脂，養(yǎng)顏嫩膚的功效，桃膠的吃法詳見《桃膠的吃法大全》
功效3：古代藥用選方
治血淋：石膏、木通、桃膠(炒作末)各半兩。上為細(xì)沫。每服二錢，水一盞，煎至七分，通口服，食前。(《楊氏家藏方》桃膠散)
治產(chǎn)后下痢赤白，里急后重疞痛：桃膠(焙干)、沉香、蒲黃(炒)各等分。為末。每服二錢，食前米飲下。(《婦人良方》)
治石淋作痛：桃木膠如棗大，夏以冷水三合，冬以湯三合和服，日三服，當(dāng)下石，石盡即止。(《古今錄驗(yàn)方》)
治虛熱作渴：桃膠如彈丸大，含之咽津。(《千金方》)
治糖尿?。禾夷z，用微溫水洗凈，放在小鍋內(nèi)煮食，隨便加些調(diào)味鹽類亦可(但不要加入甜味)。每次服一至二兩。(《草藥驗(yàn)方交流集》)
治瘡疹黑黡，發(fā)搐危困：桃膠煎湯飲之。一方水熬成膏，溫酒調(diào)下，無時。(《小兒衛(wèi)生總微論方》桃膠湯)
桃膠吃了是不會上火的，但也不宜多吃，適量而止。
道桃膠屬于平性，也就是沒有明顯的寒熱屬性，所以吃了一般是不會導(dǎo)致上火的。而且桃膠清血降脂，可以緩解壓力，具有抗皺嫩膚的功效，是美容護(hù)膚佳品。但是桃膠雖有很好的營養(yǎng)價值，也不宜多吃，適量而止，得合理科學(xué)的食用。
桃膠所含成分與阿拉伯樹膠大致相同，主要成分是半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等，桃膠是桃樹分泌出來的淺黃色粘稠液體，經(jīng)風(fēng)吹日曬后，成為堅(jiān)硬膠狀物，高溫可以煮化。
桃膠煮成水后沒有毒性，營養(yǎng)價值也沒受到很大影響，因此是可以繼續(xù)食用的，只是口感上有所區(qū)別，煮桃膠要把握好時間，一般來說，桃膠熬30分鐘左右即可。
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