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時(shí)間:2016-08-18 15:35:06 編輯:5號(hào)網(wǎng)-xweiyi 637
最近網(wǎng)友在網(wǎng)上發(fā)帖稱兒子莫名其妙就尿血了,以為是尿路感染導(dǎo)致血尿的她趕緊把兒子帶到了醫(yī)院,結(jié)果醫(yī)生一句話就揭開了迷霧,是不是吃了紅心火龍果?。砍曰瘕埞蛞鹤兗t怎么辦?吃火龍果尿液變紅是怎么回事?
火龍果因其外表的紅色鱗片酷似蛟龍外鱗而得名,是原產(chǎn)于中美洲熱帶的一種水果。果肉分紅色、白色、黃色三種,里面鑲滿了芝麻大小的黑籽?;瘕埞诟兴崽?,營(yíng)養(yǎng)豐富,目前市面上白色果肉的較為常見。
小編向水果店老板娘打聽有沒有聽說吃火龍果小便變紅的事情。老板娘一聽就樂了:“哎喲,不用怕的!紅心火龍果里花青素含量特別高,這種天然色素水溶性很強(qiáng),如果沒被人體完全吸收和分解,就會(huì)把尿尿和便便染成紅色。就和藍(lán)莓、紫薯一樣,都是純天然的顏色。花青素對(duì)眼睛、皮膚都很好,小姑娘來買的特別多?!?/p>
中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院的徐老師認(rèn)為:尿液帶紅色,又剛好之前吃過紅心火龍果,確實(shí)不排除尿液是被火龍果中含量特別高的花青素“染色”了。他本人倒是沒碰到過這種情況,所以會(huì)不會(huì)被“染色”應(yīng)該是因人而異,要看對(duì)這種天然色素的吸收、分解代謝能力,比較弱的人排泄物變色就會(huì)明顯些。
徐老師說:“花青素是天然色素,不用擔(dān)心是人工上色。只是有一點(diǎn)必須提醒,不要因?yàn)橹俺赃^紅心火龍果,就不把尿液變紅當(dāng)一回事。安全起見,停吃個(gè)一兩天,如果尿液還是帶紅,要盡快去醫(yī)院查下尿常規(guī),也有可能是生病了?!?/p>
生活經(jīng)驗(yàn)告訴我們,除了紅心火龍果外,很多常見食物都有讓人體的皮膚或排泄物變色的能力。
比如,甜菜會(huì)使尿液變成紅色。民間科普組織科學(xué)松鼠會(huì)解釋稱:“英語(yǔ)里有個(gè)專門形容‘吃甜菜,排紅尿’的詞Beeturia。吃下同樣多甜菜,有人尿變色,有人不變色。
目前認(rèn)為這種差異可能是:①受多基因影響;②草酸吃多了,抑制了甜菜紅在胃腸內(nèi)的脫色。”據(jù)了解,上述提及的“甜菜紅”是一種存在于紅甜菜中的天然紅色素,主要成分為甜菜花青素等,它可使水溶液呈紅色或紫紅色,是天然成分提取的食品、藥品染色劑。與紅心火龍果類似,甜菜吃多了尿液也會(huì)變紅。
(:)
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