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白露茶是什么茶？白露為什么要喝白露茶？

時(shí)間：2016-08-18 15:39:10 編輯：5號(hào)網(wǎng)-qiwen 625

白露快要到了，在有一些地方，白露流行喝白露茶，這其實(shí)是包含著很多養(yǎng)生知識(shí)哦！很多人對(duì)白露茶不是很了解。那么，白露茶是什么茶？白露為什么要喝白露茶？

白露茶是什么茶？白露為什么要喝白露茶？

白露茶是什么茶

“春茶苦，夏茶澀，要好喝，秋白露?！痹趶V東梅州，“白露茶”備受青睞。自“白露”開(kāi)始至10月中旬是茶樹生長(zhǎng)佳期，天氣漸涼，夜間水汽在茶樹上凝結(jié)成露，此時(shí)采摘的“白露茶”有一種獨(dú)特的甘醇清香味。

“白露茶”就是白露時(shí)節(jié)采摘的茶葉。茶樹經(jīng)過(guò)夏季的酷熱，到了白露前后又會(huì)進(jìn)入生長(zhǎng)佳期。白露茶不像春茶那樣?jì)赡邸⒉唤?jīng)泡，也不像夏茶那樣干澀、味苦，而是有一股獨(dú)特的甘醇味道。所以，老茶客們特別喜歡。

白露茶是什么茶？白露為什么要喝白露茶？

一般八月份，白露節(jié)氣之前采摘的茶葉叫早秋茶;從白露之后到十月上旬，采摘的茶葉叫晚秋茶。相比早秋茶，晚秋茶的味道更好一點(diǎn)。如果說(shuō)春茶喝的是那股清新的香氣，淡淡的青草味，那么晚秋茶喝的則是一種濃郁的、醇厚的味道。經(jīng)過(guò)了一夏的煎熬，茶葉也仿佛在時(shí)間中熬出了最濃烈的品性。

也許很多人都不知道，茶葉還會(huì)在這個(gè)時(shí)候上新，秋天也有新茶可以采。

所謂“白露茶”，就是白露時(shí)節(jié)采摘的茶葉，也叫“小秋茶”?！安铇浣?jīng)過(guò)夏天的高溫，到了白露前后，又會(huì)進(jìn)入生長(zhǎng)佳期，所以才會(huì)有新茶長(zhǎng)出。”

白露茶是什么茶？白露為什么要喝白露茶？

白露為什么要喝白露茶

“蒹葭蒼蒼，白露為霜?！钡搅税茁豆?jié)氣，秋意漸濃。一說(shuō)起白露，不少茶客就會(huì)想到“秋白露”。古人有“春茶苦，夏茶澀，要好喝，秋白露”的說(shuō)法。

愛(ài)喝茶的老南京人都十分青睞“白露茶”，此時(shí)的茶樹經(jīng)歷了夏季的酷熱，白露前后正是它生長(zhǎng)的極好時(shí)期。白露茶既不像春茶那樣鮮嫩，不經(jīng)泡，也不像夏茶那樣干澀味苦，而是有一種獨(dú)特甘醇清香味，尤受老茶客喜愛(ài)。再者，家中存放的春茶已基本“消耗”得差不多了，此時(shí)白露茶正接上，所以到了白露前后，喝點(diǎn)白露茶解渴防燥又提神。

就如眼下的白露，已是入秋，最適合飲青茶。青茶介于綠茶（性涼）和紅茶（性溫）之間的一個(gè)品種，屬不寒不熱的溫性茶類。此時(shí)，天氣開(kāi)始轉(zhuǎn)涼，花木凋落，氣候干燥，令人口干舌燥，嘴唇干裂。即中醫(yī)所講的“秋燥”。秋季喝青茶，可以潤(rùn)膚、除燥、生津、潤(rùn)肺、清熱、涼血，十分有利于秋天的保健。