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時(shí)間:2021-09-09 10:17:17 編輯:5號網(wǎng)-jj 0
釋迦果是一種不那么常見的水果,并且外型長得還非常的奇怪,吃過釋迦果的人不多,所以也很少有人知道釋迦果的食用方法,那么釋迦果可以生吃嗎?釋迦果能放幾天?
可以。要是生的不是特別嚴(yán)重的話,那么一般還是能吃的,釋迦果果實(shí)主供鮮食,也可制成果汁、果露、果醬、果酒、飲料等,其根可作瀉藥,葉可作傷口消毒。要是完全是生的,是不建議吃的,因?yàn)樯氖┘舆^口感比較澀,也非常難吃,且要是直接吃的話,還會對口腔、腸胃造成一定的刺激,很有可能出現(xiàn)消化不良的情況,對健康不利。釋迦果是屬于水果的一種,所以是可以直接生吃的,而且味道還十分不錯(cuò),釋迦果是一種熱帶水果,一般出產(chǎn)于中國臺灣地區(qū),在內(nèi)陸地區(qū)比較少見,釋迦果是比較容易放熟的,所以要是買回來的釋迦果比較生硬,大可以放置一段時(shí)間等軟了變熟之后再吃,通常只需要將釋迦果放在陰涼通風(fēng)的地方就可以了。
根據(jù)實(shí)際情況而定。釋迦果在常溫下的保存時(shí)間與它的成熟度和保存方式有很大的關(guān)系,因?yàn)獒屽裙麑儆谝环N熱帶水果,其中含有豐富的糖分和水分,常溫下比較容易滋生細(xì)菌,要是釋迦果的成熟度比較高,那么保存時(shí)間會比較短,可能只能保存4-5天左右的時(shí)間,但要是釋迦果成熟度不高,那么可以保存1個(gè)月左右的時(shí)間。釋迦果一般放一兩天或兩三天就能熟。如果是完全沒有成熟的釋迦果,可能時(shí)間還需要延長。釋迦果是一種出產(chǎn)于中國臺灣地區(qū)的一種特色水果,一般會在沒有成熟時(shí)采收,所以在市場上購買的釋迦果多數(shù)都是比較硬的,如果不經(jīng)過催熟處理是不能食用的。?釋迦果在購買以后如果感覺比較硬,可以在家中進(jìn)行催熟,最好的方法是就是把它的外表上包裹一層紙,然后向紙上噴水,再把放在溫暖的環(huán)境中存放一到兩天,釋迦果就會變軟,這時(shí)候就可以吃了。
根據(jù)具體情況而定。釋迦果又被稱作番荔枝,味甘酸性寒,具有較厚的果皮包裹著,可以保存比較長的時(shí)間,大概可以保存7-10左右的時(shí)間,但這是在釋迦果比較新鮮的情況下,要是釋迦果不新鮮,那么通常只可以保存3-4天左右的時(shí)間。釋迦果是一種熱帶水果,而熱點(diǎn)水果一般是不耐熱的,將其放冰箱保存是很容易導(dǎo)致釋迦果被凍傷,其次放置時(shí)間久了還容易導(dǎo)致釋迦果的營養(yǎng)成分流失掉,所以一般是不建議將釋迦果放冰箱保存的。釋迦果放冰箱變硬多半是因?yàn)楸粌鰝麑?dǎo)致的,這時(shí)候不需要太過于擔(dān)心,只需要及時(shí)將釋迦果拿出食用即可,要是釋迦果出現(xiàn)了腐爛或者變味的情況,那么建議將釋迦果直接扔掉,再進(jìn)行食用很容易加重人體腸胃負(fù)擔(dān),導(dǎo)致腹痛、腹瀉以及便溏等不適癥狀的發(fā)生。
釋迦果具有降血糖的功效,在國外常用來治療糖尿病。糖尿病患者經(jīng)常食用番荔枝,對于病癥的減輕有明顯的輔助食療作用。海南的番荔枝果實(shí)營養(yǎng)極其豐富,熱量極高,能養(yǎng)顏美容、補(bǔ)充體力、清潔血液、健強(qiáng)骨骼、預(yù)防壞血病、增強(qiáng)免疫力、抗癌。果實(shí)主供鮮食,也可制成果汁、果露、果醬、果酒、飲料等,其根可作瀉藥,葉可作傷口消毒;果肉加糖加乳,制成香普拉(Champola),是提神解渴的食品。
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