時間:2021-09-24 14:31:59 編輯:5號網-qiwen 0
黑豆是屬于大豆的一種,不知道黑豆可不可以像黃豆一樣打豆?jié){喝呢?黑豆打成豆?jié){喝之后有什么樣的好處?
黑豆是可以直接用來打豆?jié){喝的,黑豆和黃豆都是屬于大豆這一類的,雖說兩個在品種上會有差異,但是在營養(yǎng)上還是差不多的,所以黑豆?jié){和黃豆?jié){都含有豐富的蛋白質、鉀、鎂、鈣、B族維生素等營養(yǎng)物質,以及可溶性膳食纖維和異黃酮類保健物質。
豆奶對人體有許多益處和益處。黑豆?jié){的最大益處是滋養(yǎng)身體,因為黑豆中含有維生素E和大量的微量元素,氨基酸,能提供全面的營養(yǎng),還能促進新陳代謝,滋潤身體,緩解身體虛弱;還能有效地預防三高,促進血液循環(huán),清除體內膽固醇;喝黑豆?jié){還能保護眼睛,因為黑豆?jié){中含有胡蘿卜素,能增強人體抗輻射能力。
黑豆打成豆?jié){需要泡,首先準備黑豆100克好水100克糖50克,要將黑豆放入清水中洗凈進行浸泡,將黑豆倒入料理機中倒入水,打出豆?jié){后到出,加入白糖即可。
黑豆打豆?jié){需要泡過水后再打,這樣打出來的豆?jié){口感比較好,比較細膩。
黑豆?jié){的制作方法:
一、選擇完好的黑豆適量加入溫水中浸泡5、6個小時左右。
二、然后把黑豆撈出來放到鍋中,加適量的水煮熟一些,不要煮得太熟,也不要太生。然后撈出來瀝干水分。
三、把黑豆放入豆?jié){機,加入適量的水,開機啟動工作。
四、豆?jié){機工作停止,黑豆?jié){就制作完成了??梢愿鶕?jù)個人喜好,放些白糖冰糖等。
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