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人參果要削皮吃嗎人參果要放冰箱保存嗎

時(shí)間：2021-10-18 08:49:32 編輯：5號(hào)網(wǎng)-xweiyi 0

人參果是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的水果，很多吃過(guò)人參果的人都知道，人參果的外皮是很硬的，所以很多人會(huì)將外皮削掉再吃，那么人參果要削皮吃嗎？人參果要放冰箱保存嗎？

人參果要削皮吃嗎

人參果削皮吃會(huì)更好，但一般吃人參果是不用削皮的，皮也含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。它能對(duì)人體產(chǎn)生一定的養(yǎng)生保養(yǎng)功效，并且能提高人體的免疫力，增加人體對(duì)一些疾病的抵抗能力。如果擔(dān)心皮上的農(nóng)藥以及想要口感更好的可以削皮吃。如果將它的皮削掉之后，吃起來(lái)口感甘甜而且爽口，人參果的皮中也可能說(shuō)含一些農(nóng)藥和化肥殘留物等，所以如果不削皮就吃的話一定要清洗干凈，避免殘留的農(nóng)藥或者其它細(xì)菌進(jìn)入到我們的腸胃中。人參果的食用方法有直接食用，將人參果和其他肉類一起做菜食用，將人參果油炸食用。

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人參果要放冰箱保存嗎

可以。人參果可放冰箱的冷藏區(qū)，這樣能延長(zhǎng)其保存時(shí)間。一般冰箱的冷藏的溫度在0~8℃，能抑制酶的活性，不利于細(xì)菌、微生物的繁殖，從而延長(zhǎng)食物的保鮮期，人參果在冰箱中大概能保存一個(gè)月左右。成熟的人參果一般在常溫中能存放10天左右。若人參果還未完全成熟就采摘了，存放的時(shí)間會(huì)更長(zhǎng)，有些可以放20天左右。人參果常溫保存是指放在陰涼處，且不與有催熟作用的水果放一起。若有這兩種情況，那么人參果保存的時(shí)間會(huì)大大減少。如果是熟透的人參果，放久了可能會(huì)腐爛變質(zhì)，這種情況會(huì)滋生較多的霉菌，食用后容易引起腸胃不適，因此不建議吃。若人參果散發(fā)清香果香，表皮無(wú)破損，捏在手中沒有汁水流出等，則是未變質(zhì)，可以繼續(xù)食用。

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人參果有啥營(yíng)養(yǎng)

人參果是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較豐富的水果，屬于高蛋白、低糖類的保健食品。人參果中含有多種微量元素，這種微量元素?cái)z入人體之后可以有效的維持生理功能所需要的能量，增強(qiáng)身體的免疫力，保護(hù)心腦血管。其次，人參果中含有大量的維生素c、維生素e，可以預(yù)防壞血癥。除此之外，人參果中蛋白質(zhì)的含量非常高，可以有效的促進(jìn)人體的吸收，起到抗氧化作用，能夠延緩機(jī)體衰老。人參果的一大特點(diǎn)就是蛋白質(zhì)的成分很高。蛋白質(zhì)是人體的生命得以延續(xù)的基礎(chǔ)，是人身體的主要“建筑材料”。人參果還富含豐富的多種維生素。尤其是維生素C、B1、B2和胡蘿卜素的含量非常的高。富含人體必需的微量元素是人參果的另一特點(diǎn)。人參果富含的硒、鉬、鈷、鐵、鋅等人體必需的微量元素。

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人參果有核嗎

有，人參果的果核也是可以吃的，但一般不建議食用。人參果性溫、味甘，含有維生素、蛋白質(zhì)、水分、碳水化合物及硒、鋅、鐵、鈣等微量元素，具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，其果核就是果實(shí)里面的瓜瓤，瓜瓤主要含纖維素，可以食用，但口感較差，且所含營(yíng)養(yǎng)成分較低，一般不建議食用。人參果含豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，口感清香嫩滑、爽口多汁，是很受歡迎的一種水果，其果皮主要含維生素、膳食纖維、礦物質(zhì)等成分，有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，可以食用，但果皮的口感較差，若不喜歡吃，可以選擇削皮食用。