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時間:2021-12-08 13:50:39 編輯:5號網(wǎng)-qiwen 0
純牛奶喝了之后,一般是不會導(dǎo)致上火的,而且純牛奶喝了也不會讓皮膚變白,那么大家清楚純牛奶的熱量嗎?純牛奶喝了會不會長胖呢?
純牛奶的熱量有一點(diǎn)高。200ml的純牛奶大約產(chǎn)生100大卡左右的熱量。牛奶的營養(yǎng)價值很高。牛奶是由蛋白質(zhì)、乳糖、脂肪、礦物質(zhì)、維生素、水等組成的乳體。牛奶中蛋白質(zhì)含量約為3%,其消化吸收率高,生活價值高,必需氨基酸及構(gòu)成與雞蛋相似,屬于優(yōu)質(zhì)蛋白。牛奶中富含鈣、磷、鉀,其中該含量尤為豐富,與其他礦物質(zhì)搭配合理,容易消化吸收,牛奶是補(bǔ)鈣的良好食物。
喝純牛奶一般不會胖,牛奶里的主要成分是脂肪和蛋白質(zhì)以及乳糖,還有磷脂等成分,也有多種維生素和礦物質(zhì),能有效補(bǔ)充體內(nèi)所需要的多種營養(yǎng)成分,而且牛奶里的脂肪含量比較低。對于減肥人群或者是正常體型人群,喝牛奶不會引起增肥。但是對于高血脂或者是體型比較肥胖人群,盡量選擇一些脫脂類牛奶,也能有效避免脂肪的增加。
喝純牛奶不會導(dǎo)致便秘。很多朋友喝純牛奶以后會有腹疼、腹脹,甚至腹瀉的情況,醫(yī)學(xué)上稱之為乳糖不耐受癥,是因?yàn)轶w內(nèi)缺乏消化牛奶中蛋白質(zhì)的酶,中國人大概70%-80%都存在乳糖不耐受癥,這時推薦不要喝純牛奶,改為喝酸牛奶,酸牛奶和純牛奶有著相同的營養(yǎng)成分,酸牛奶中又添加了益生菌,對于腸道功能的平衡可以起到很好的作用??傊?,喝純牛奶不會導(dǎo)致便秘,最有可能的是導(dǎo)致腹瀉。
純牛奶是平性食物。從中醫(yī)的角度來看,牛奶既不屬于寒性也不屬于熱性,是介于兩者之間的平性食物,這類食物對人體內(nèi)的屬性,沒有明顯的影響,適合任何人食用,但純牛奶沒有經(jīng)過處理,從健康的角度來看最好是溫?zé)嶂取?/p>
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