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時(shí)間:2022-01-10 08:07:28 編輯:5號(hào)網(wǎng)-jj 0
通常我們大家都知道,喝茶對(duì)我們的身體是有很多好處的,而市面上茶葉的品種也是非常多的,我們?cè)谶@里便要來(lái)了解一下祁門紅茶的功效與作用?祁門紅茶產(chǎn)地在哪里?
1.消除疲勞:祁門紅茶中所含的咖啡因通過(guò)刺激大腦皮質(zhì)而興奮神經(jīng)中樞,因此具有醒腦提神的作用。對(duì)血管和心臟具有興奮作用,能夠加快血液循環(huán).促進(jìn)新陳代謝,加速乳酸(使肌肉感覺(jué)疲勞的物質(zhì))的排泄,具有消除疲勞的功效。
2.預(yù)防感冒:祁門紅茶中的黃酮類化合物具有殺滅食物中有毒菌、使流感病毒失去傳染力等作用。除預(yù)防感冒之外,在因感冒而喉嚨痛的時(shí)候,用紅茶漱口,也有良好效果。
3.消炎殺菌:祁門紅茶中的兒茶素可以與細(xì)菌結(jié)合,使其蛋白質(zhì)凝固、沉淀、從而抑制和消滅病原菌。因此,細(xì)菌性痢疾和食物中毒患者喂紅茶對(duì)病情有利;在民間,如果是患褥瘡和足癬,也常用紅茶涂抹。
4.利尿;祁門紅茶含有咖啡因和芳香類物質(zhì),兩者綜合作用,可增加腎臟的血流量,擴(kuò)張腎微血管,提高腎小球過(guò)濾率;同時(shí)可抑制腎小管對(duì)水的重吸收,從而導(dǎo)致尿量增加,有利于體內(nèi)乳酸、尿酸、鹽分及其他有害物質(zhì)的排泄。
5.抗寒:祁門紅茶性溫味甘,有生熱暖腹的功效,能增強(qiáng)人體對(duì)寒冷的適應(yīng)能力,所以冬天宜喝紅茶。且紅茶所含茶多酚比較少,對(duì)脾胃刺激性且對(duì)脾胃虛弱的人有和胃的作用。
祁門紅茶的產(chǎn)地主要集中在安徽祁門縣,主要以高香而出名,具有獨(dú)特持久的香味,一直被人們稱為高檔的紅茶,由于祁門縣的自然條件比較優(yōu)越,比較適合茶樹(shù)生長(zhǎng),其中以貴溪、黃家?guī)X、石跡等地的紅茶最為出名。祁門紅茶主要分為三個(gè)等級(jí),是因產(chǎn)地的不同而定,其中閃里、箬坑、渚口等地的品質(zhì)是很好的,而以塘坑頭、泉城紅、泉城綠、棕里、蘆溪、倒湖等地出產(chǎn)的紅茶品質(zhì)一般,也是當(dāng)?shù)氐拇硖禺a(chǎn)之一。祁門紅茶的制作工藝比較精細(xì),它是以采摘一芽、二葉作為原料,經(jīng)過(guò)萎凋、揉捻、發(fā)酵后,顏色發(fā)生很大的變化,香氣也會(huì)逐漸的透露出來(lái),之后進(jìn)行文火烘干制成,聞起來(lái)會(huì)有一種花香味,是上等紅茶中的珍品。
祁紅分祁紅傳統(tǒng)工夫、祁紅毛峰、祁紅香螺三個(gè)品類,每個(gè)品類還有諸多品級(jí),一般是從外形和工藝來(lái)辨別的;另外,甄別祁紅多少錢一斤,還得綜合祁紅產(chǎn)地、品牌、包裝、凈含量等來(lái)評(píng)定,因而無(wú)法對(duì)祁門紅茶的價(jià)格一概而論。一般而言,祁紅傳統(tǒng)工夫紅茶價(jià)格從一斤20元到上千元不等;祁紅毛峰的價(jià)格從一斤80元到800元不等;而祁紅香螺的價(jià)格從一斤110元到數(shù)千元不等。相對(duì)來(lái)說(shuō),祁紅香螺價(jià)格會(huì)貴些。譬如,當(dāng)年祁門產(chǎn)區(qū)所產(chǎn)一級(jí)的祁紅毛峰,價(jià)格一般在300元/斤左右;而像特級(jí)的祁紅香螺,價(jià)格可能就達(dá)到了500元/斤;當(dāng)然,這些價(jià)格也不是絕對(duì)的,具體視祁紅品牌以及具體茶葉而定。
祁門紅茶分為祁紅傳統(tǒng)功夫茶,祁紅毛峰、祁紅香螺三個(gè)品類;每個(gè)品類又還有諸多品級(jí),一般都是從外形、工藝上去辨別的。當(dāng)然了,祁門紅茶的價(jià)格,當(dāng)然是根據(jù)它的產(chǎn)地、品牌、包裝、凈含量去決定的,所以市場(chǎng)上的祁門紅茶價(jià)格自然不可能是一概而論的。一般來(lái)說(shuō),祁門傳統(tǒng)功夫紅茶的價(jià)格,是從一斤20元到上千塊錢都不止的;而祁門毛峰的價(jià)格,是從80元至800元不等;而祁門香螺的價(jià)格,每斤也是從110到數(shù)千元不等的。
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