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葵瓜子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效 葵瓜子的熱量高嗎

時(shí)間:2022-11-29 16:05:26 編輯:5號(hào)網(wǎng)-qiwen 0

沒事的時(shí)候吃些瓜子是十分不錯(cuò)的,也是很多人都喜歡的小零食,那么這個(gè)葵瓜子對(duì)身體有什么樣的功效和作用?葵瓜子的熱量總體來說怎么樣高不高?

葵瓜子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效

葵花籽富含蛋白質(zhì),氨基酸,鈣,鐵,銅,磷,鉀,B族維生素及大量的不飽和脂肪酸。對(duì)人體有以下功效:

1.調(diào)節(jié)神經(jīng)和肌肉緊張程度,激活神經(jīng)細(xì)胞,安定情緒,消除緊張。

2.軟化血管,降低血黏度,抑制膽固醇的合成,預(yù)防高血壓,動(dòng)脈粥樣硬化,冠心病等心血管疾病。

3.健腦益智,增強(qiáng)記憶力,促進(jìn)大腦發(fā)育。

4.補(bǔ)充微量元素,預(yù)防貧血。

葵瓜子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效 葵瓜子的熱量高嗎

葵瓜子的熱量高嗎

葵花籽的熱量很高。葵花籽是一種優(yōu)良的油料作物,其含油量和蛋白質(zhì)含量都很高。葵花籽的熱量是597千卡,蛋白質(zhì)23.9克和維生素e34.53mg。

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葵瓜子是堅(jiān)果嗎

葵瓜子是屬于堅(jiān)果。
菊科草本植物向日葵的種子,又稱葵瓜子、葵子??献雍S富的不飽和脂肪酸、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鉀、磷、鈣、鎂、硒元素及維生素E、維生素B1等營(yíng)養(yǎng)元素;其所含豐富的鉀元素對(duì)保護(hù)心臟功能,預(yù)防高血壓頗多裨益。
葵瓜子含有豐富的維生素E,有防止衰老、提高免疫力、預(yù)防心血管疾病的作用;葵瓜子中所含植物固醇和磷脂,能夠抑制人體內(nèi)膽固醇的合成,防止血漿膽固醇過多,可防止動(dòng)脈硬化;葵瓜子還有調(diào)節(jié)腦細(xì)胞代謝,改善其抑制機(jī)能的作用,故可用于催眠。

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葵瓜子有幾種

葵花子含油量極高,味香可口,可炒食,亦可榨油,為重要的油料作物。有食用型、油用型和兼用型3類。食用型:籽粒大,皮殼厚,出仁率低,約占50%左右,仁含油量,一般在40%~50%。果皮多為黑底白紋。宜于炒食或作飼料。

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