時間:2022-12-29 14:22:40 編輯:5號網-qiwen 0
冰糖雪梨是很多人都喜歡吃的一種糖水,不僅可以用來當做甜品,作為藥膳也是十分不錯的,在燉煮冰糖雪梨的時候要燉煮多長時間是比較好的?燉到什么程度就不用在繼續(xù)燉煮了呢?
冰糖雪梨一般就20分鐘到30分鐘左右就可以了。燉的時間不要過長,因為那可能會破壞雪梨中的營養(yǎng)成分,達不到原來的營養(yǎng)效果,燉的時候一定要注意時間,這樣的冰糖雪梨中的營養(yǎng)成分比較豐富,對人體也特別好,能夠起到很好的化痰止咳的作用,在一定程度上對感冒也有一定的治療作用。
燉爛即止
將雪梨去皮、核,與冰糖置瓷杯內,而后隔水燉至冰糖溶化,把梨給燉爛為止,此款最適合寶寶食用,可讓寶寶喝點梨水,攤涼少許便可喂食燉爛的梨,兩全其美。且食梨飲汁,晚飯后食用最好。亦可將蒸好的雪梨裝到碗里,用勺子劃開即可食用。
冰糖雪梨可以適當?shù)姆乓恍╄坭?,但是由于每個人的體質狀態(tài)是不一樣的,所以要根據個人的情況來選擇是否吃枸杞。
冰糖燉雪梨不要加水,因為本身有水蒸氣,梨和冰糖也有水分,蒸的時候水分自然會散發(fā)出來,不用加水就可以了。冰糖燉雪梨是一道常見的名點,以雪梨冰糖等制作雪梨味甘性寒含蘋果酸,檸檬酸維生素b1,B2,C,胡蘿卜素等,主要烹飪工藝是燉離清肺清熱,生津止渴,與冰糖同燉能增強潤肺止咳的作用。
相關文章
熱門文章
5H跟帖
精選文章
美容養(yǎng)生醫(yī)療母嬰
猜你喜歡
網友評論僅供其表達個人看法,并不表明5h立場。