歡迎您,來到5號網(wǎng)!
時間:2023-01-03 16:35:55 編輯:5號網(wǎng)-qiwen 0
聽說要是在制作辣白菜的時候不想放魚露的話也是可以放一些耗油的,這真的可以嗎做出來的味道不會相差很多吧!在制作辣白菜的時候要不要放洋蔥呢?
制作辣白菜時不推薦使用蠔油。如果加入蠔油,辣白菜的保存時間會縮短,味道會甜而辣。很奇怪,這會毀掉一罐辣白菜。你可以適當?shù)胤乓恍┪r油。
洋蔥在里面只是一點增香的作用,所以說辣白菜如果要很香的話,是一定要放洋蔥的。
腌制辣白菜需要用鹽和鹽水,單獨使用鹽腌制辣白菜,白菜會蔫。所以在腌制辣白菜的時候可以先用鹽涂抹白菜表面,再把白菜泡在鹽水中。辣白菜是一種發(fā)酵食品,入口酸辣脆,主要搭配米飯或是米粥等食用。制作辣白菜需要用到包心白菜、辣椒粉、蔥姜蒜,也可以添加蘋果、梨子,腌制后的辣白菜風味更加。
做辣白菜的時候沒加的調(diào)味料都是不一樣的,但是今天要教大家的,在里面加入兩種水果,一種是蘋果,一種是梨,把它們切成塊以后,把它們和姜還有蒜放在一起,放進打汁機里打成汁,接著只需要在里面放一些糯米糊和辣椒就可以了,我們家每年做的辣白菜,都會加這2種水果,做出來的更加好吃,而且還有一些果香味。
相關文章
熱門文章
5H跟帖
精選文章
美容養(yǎng)生醫(yī)療母嬰
猜你喜歡
網(wǎng)站簡介|網(wǎng)絡營銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號-3
提示:本站信息僅供參考,不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù);請謹慎參閱,本站不承擔由此引起的法律責任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民:身體若有不適,請及時到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評論僅供其表達個人看法,并不表明5h立場。