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花椒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 花椒的功效與作用

時(shí)間：2016-09-09 11:01:18 編輯：5號(hào)網(wǎng)-xweiyi 491

花椒的藥用價(jià)值

花椒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 花椒的功效與作用

溫中止痛，殺蟲止癢。用于脘腹冷痛，嘔吐泄瀉，蟲積腹痛;外用：濕疹，陰癢。

1、治腹痛：將花椒3克，干姜6克，香附12克加水煎服，每日兩次。

2、治痢疾：將花椒9～12克，紅糖15～20克加水煎服，每日早晚各服一次。

3、治牙痛：將花椒6克，陳醋100毫升加水煎煮，再去掉花椒，喝入口中含漱。

4、治頑癬：將川椒(去籽)25克，紫皮大蒜100克研成泥，揉搓患處，每日1～2次，效果較好。

5、治蛀牙：將川椒9克于燒酒30毫升中浸泡10天，然后濾過(guò)去渣，用棉球蘸藥酒，塞蛀孔內(nèi)可止痛。

6、治婦女陰癢：將花椒、蛇床子各50克，藜蘆25克，陳茶一撮，炒過(guò)的鹽100克加水煎煮，微溫熏洗患處。

7、治受寒痛經(jīng)：將花椒9～12克，生姜18～24克，大棗10～20枚加水300毫升煎服，每日一劑，分早晚兩次溫服。

8、治膽道蛔蟲?。河梦幕鹞⒊?0克花椒，9克烏梅，每日2～3次;或?qū)⒒ń?～12克研成細(xì)粉，雞蛋1～2個(gè)，用植物油炒熟后服用，每日2～3次。

9、治雞眼：取花椒3～5粒，大蒜一頭，蔥白10厘米長(zhǎng)，共搗爛如泥，涂于衛(wèi)生紙上，敷于患處，膠布固定，24小時(shí)取下，一般用藥1～2次即愈。

花椒的挑選

花椒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 花椒的功效與作用

購(gòu)買花椒的時(shí)候要挑籽小并且它的殼呈現(xiàn)淺紫色的為佳，質(zhì)量好的花椒只有經(jīng)過(guò)加熱之后才會(huì)散發(fā)出香味哦，還可以通過(guò)用手搓來(lái)挑選，搓完之后發(fā)現(xiàn)有香味的就是好的，如果發(fā)現(xiàn)在手上有顏色殘留或者浸泡在水中有顏色冒出，都可能是添加了色素的緣故。

花椒的儲(chǔ)存

花椒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 花椒的功效與作用

花椒如果要保存，一般密封后放入冰箱的冷藏室就可以了。

也可以洗凈后去除多余的水分，拿一個(gè)密封好的塑料袋放進(jìn)一些涼開(kāi)水，平放進(jìn)冰箱的冷凍室。

什么時(shí)候想用拿出來(lái)連冰帶花椒弄下所需的量，放進(jìn)湯里就行。這樣一般能保存一年，絕對(duì)的原汁原味和買時(shí)差不多。

花椒的禁忌

花椒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 花椒的功效與作用

陰虛火旺者忌食

孕婦忌食。

女性月經(jīng)期不宜食用

月經(jīng)期應(yīng)吃清淡、味平、富含營(yíng)養(yǎng)的食物，不宜吃刺激性強(qiáng)的辛辣食物，以免刺激血管擴(kuò)張，引起經(jīng)量過(guò)多?；ń贰⒍∠?、胡椒這類食物都是作料，在平常做菜時(shí)，放一些可使菜的味道變得更好。可是，在月經(jīng)期的女性卻不宜食用這些辛辣刺激食物，否則容易導(dǎo)致痛經(jīng)、經(jīng)血過(guò)多等癥。

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