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橙子可以放冰箱嗎？橙子放冰箱能保鮮多久？

時(shí)間：2016-12-09 08:23:03 編輯：5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 6372

橙子屬于比較普通的水果，放久了容易流失水分，味道會(huì)差很多。因此，合理的保存非常重要。那么，橙子可以放冰箱嗎？橙子放冰箱可以放多久呢？

橙子可以放冰箱嗎？橙子放冰箱能保鮮多久？

橙子可以放冰箱嗎

一般情況下，冰箱冷藏室的溫度多在4℃左右，這個(gè)溫度下，橙子呼吸作用較弱，因此對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消耗較小，橙子不會(huì)被凍傷。此外，冰箱里濕度較高，能避免橙子過(guò)多失水，口感變差。由于運(yùn)輸中難免磕碰，在冰箱里橙子可以保存1個(gè)月左右。如果橙子貯藏在室內(nèi)，溫度過(guò)高、空氣干燥，橙子不僅容易失水，還更容易腐爛，這種情況下存放最好不要超過(guò)2個(gè)星期。

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橙子怎么保存時(shí)間長(zhǎng)

1、用保鮮袋裝起來(lái)，不要接觸空氣就可以放的時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)。但一定不能放冰箱里保鮮,這樣會(huì)加快腐爛。

2、去找點(diǎn)兒小蘇打（不用太多），把它用水溶解了，用蘇打水把橙子一個(gè)一個(gè)洗一遍，這樣拿出橙子自然涼干橘子外的水，使蘇打水在橙子外形成保護(hù)膜，然后，把它們放到塑料袋里，最后，把袋子封口，一定要封住了。千萬(wàn)不要讓空氣進(jìn)入袋子。這樣橙子的保存就會(huì)延長(zhǎng)很長(zhǎng)時(shí)間，放上三個(gè)月沒(méi)有什么問(wèn)題的。

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橙子的剝皮技巧

1、最方便也是最快最常用的方法：用刀從中間切開(kāi)，大的切六瓣，小的切4瓣。然后每瓣將皮從一端分開(kāi)。

2、把平時(shí)吃飯用的普通的小鐵勺子，把橙子一頭開(kāi)個(gè)圈，把勺子扣過(guò)來(lái)（就是凸起的那面朝上）從開(kāi)好的小口伸進(jìn)去，順著橙子的弧度向下稍用力，到底，抽出勺子，然后重復(fù)以上動(dòng)作，直到整個(gè)橙子皮與肉分離，很容易就剝開(kāi)了，也不會(huì)傷到果肉。

3、冬天的時(shí)候，可以把橙子放到暖氣片上烤一會(huì)，溫?zé)岷缶捅容^好剝皮了。