時間：2016-12-13 11:17:30 編輯：5號網-zhaowei 11312
橙子的吃法有很多種，可以直接剝皮食用，也可以做成罐頭，還可以在家自己泡水喝。那么，新鮮的橙子泡水喝好不好呢？橙子泡水喝有什么好處呢？
新鮮橙子可以泡水喝的，但不要是開水，會破壞微量元素，橙子含維C和鉀比較多，有補充維生素及鉀的功效。因此，在泡的時候要講究方法。
1、常吃可以防癌：一個中等大小的橙子可以提供人一天所需的維生素C，提高身體抵擋細菌侵害的能力。橙子能清除體內對健康有害的自由基，抑制腫瘤細胞的生長。所有的水果中，柑橘類所含的抗氧化物質最高，包括60多種黃酮類和17種類胡蘿卜素。黃酮類物質具有抗炎癥、強化血管和抑制凝血的作用。類胡蘿卜素具有很強的抗氧化功效。這些成分使橙子對多種癌癥的發(fā)生有抑制作用。
2、橙子中的維生素C含量很高，一直都是很多人愛吃的水果。但對于女性來說，多吃橙子還有一個令她們意想不到的好處，就是減少膽結石的發(fā)病率。是因為雌激素會使膽固醇更多地聚集在膽汁中，導致其中膽固醇濃度過高而形成結石。而橙子對減少膽結石的發(fā)生會起到明顯作用。因為橙子中的維生素C可以抑制膽固醇在肝內轉化為膽汁酸，從而使膽汁中膽固醇的濃度下降，兩者聚集形成膽結石的機會也就相應減少。此外，橙皮中所含有的果膠也可以促進食物通過胃腸道，使膽固醇更快地隨糞便排出體外，以減少膽固醇的吸收。得了膽結石的人，除了吃橙子外，用橙皮泡水喝，也能起到不錯的治療效果。
3、橙又名“黃果”、“金環(huán)”，分酸、甜兩種。飽食飲宴后，飲一杯酸橙汁，可解油膩，消積食，并有止渴醒酒等妙用。其果肉酸甜適度，富有香氣。橙含有維生素A、B、C、D及檸檬酸、蘋果酸、果膠等成分，維生素P、C均能增強毛細血管韌性；果膠能幫助盡快排泄脂類及膽固醇，并減少外源性膽固醇的吸收，故具有降低血脂的作用。橙子性味酸涼，具有行氣化痰，健脾溫胃，助消化，增食欲等藥用功效。在發(fā)達國家追求天然食品，不添加任何水分，講究原汁原味，常把橙子制成果汁，是每餐必備的上等飲品。橙皮又叫黃果皮，除含果肉中的成分外，胡蘿卜素含量較多，可作為健胃劑、芳香調味劑。橙皮還含一定時的橙皮油，對慢性支氣管炎有效。
第一步，準備一個有打果汁功能的豆?jié){機。
第二步，三個橙子，洗一下。
第三步，把橙子切開，呈“十”字切兩刀，切出來四小瓣，把每瓣的皮剝掉。
第四步，剝好的瓣墊在橙子皮上切成小塊塊。（在菜板上切也可以，但是下刀要輕）
第五步，將切好的橙子塊放入豆?jié){機。
第六步，倒入適量涼白開水，別用自來水，水量根據果肉量來增減。
第七步，蓋好豆?jié){機蓋子，通電，選擇好果汁功能，點啟動鍵。
第八步，打好后，容器上放篩網，將打好的果汁倒入篩網，用勺子反復按壓把果汁過濾進容器，留下果肉渣在篩網中。
第九步，過濾好后稍加點綴即可飲用。
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