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時(shí)間:2017-02-28 08:14:26 編輯:本站整理 1372
在中醫(yī)文化中四物湯作為傳統(tǒng)補(bǔ)血養(yǎng)血經(jīng)典藥方自古流傳。四物湯不僅滋補(bǔ)氣血,還是美容良方,四物湯補(bǔ)血養(yǎng)血的同時(shí)還有助于氣血順暢,所以常喝四物湯能讓你臉色紅潤(rùn)、肌膚更光滑,看起來(lái)更年輕。那么,四物湯是哪四物?四物湯怎么做?
四物湯是傳統(tǒng)中醫(yī)流傳下來(lái)的藥方,最早出現(xiàn)記載于唐朝的藺道人著的《仙授理傷續(xù)斷秘方》,通過(guò)實(shí)踐運(yùn)用《太平惠民合劑局方》四物湯是目前應(yīng)用較為廣泛的,被后世醫(yī)家稱為“婦科第一方”,“血證立法”;“調(diào)理一切血證是其所長(zhǎng)”及“婦女之圣藥”等。“四物湯”是中醫(yī)補(bǔ)血、養(yǎng)血的經(jīng)典方藥,方由當(dāng)歸、川芎、芍藥、熟地四味藥組成。然而在中國(guó)臺(tái)灣省,比較流行的玫瑰四物湯是由當(dāng)歸、川芎、肉桂、熟地黃或者是生地黃熬制而成,如果是屬于體質(zhì)偏熱的人適合喝生地黃組成的玫瑰四物湯,如果是體制偏寒性的人適合喝由熟地黃組成的四物湯。
1.基本做法
材料:當(dāng)歸、熟地、川芎、白芍各15克。?
做法:在所有藥材里先加入適量的酒,再加水煎煮即可。煮的時(shí)候用中等大小的飯碗裝4碗水,煮到最后只剩一碗水的量就OK了。?
用法:早晚空腹飲用,任何溫度都可以,但是藥材煮過(guò)之后最好不要放置隔夜再煮。
功效:補(bǔ)血調(diào)血,不僅能改善面色蒼白、肌膚粗糙等狀況,還能使發(fā)質(zhì)變得潤(rùn)澤。?
2.寒性體質(zhì)煮法 基本四物+茯苓、紅棗、白扁豆 在煮四物湯時(shí),將以上三種配料一同發(fā)放進(jìn)去,紅棗性溫,很適合寒性體質(zhì)的人。?
3.熱性體質(zhì)煮法 基本四物-熟地+生地、麥門石、天冬 將四物湯中的熟地?fù)Q成生地,再加上美門石、天冬一起煮,煮法與四物湯的基本煮法相同,生地性涼,可退火兼補(bǔ)血。?
4.血虛體質(zhì)煮法 基本四物+黨參、黃精、茯苓 在煮四物湯時(shí),將以上三種配料一同發(fā)放進(jìn)去,黨參、黃精就可同時(shí)補(bǔ)氣、補(bǔ)血。
5.氣虛體質(zhì)煮法 基本四物-熟地+黨參、茯苓 黨參可補(bǔ)脾益肺,促成紅血球生成,茯苓可健脾、補(bǔ)氣。?
基本煮法煮出來(lái)的四物湯也許有不少女生喝不慣,因?yàn)橥耆侵兴帨母杏X嘛!別沮喪,四物湯的煮法其實(shí)很靈活,想讓它更好喝些,只要加料進(jìn)去就行啦! 甜蜜煮法 煮四物湯時(shí),把上好的紅棗、枸杞大把地放下去,湯水絕對(duì)會(huì)變得甜蜜起來(lái)。當(dāng)然,你也可以稍加些白糖或冰糖進(jìn)去,不過(guò)為了保持身材,還是少放點(diǎn)糖為妙! 肉湯煮法 將當(dāng)歸、川芎、白芍、熟地洗凈后裝入過(guò)濾紗袋中,與去皮土雞腿一只一起放入鍋中,加水覆蓋,先以大火燒至水滾,后改小火慢燉,煮至雞肉熟透后起鍋。
四物湯補(bǔ)血最快的方式,就是從月經(jīng)結(jié)束那一天起每天喝四物湯,連喝3天?,F(xiàn)在,市面上也有賣方便沖泡的四物湯,但自己去中藥店抓藥,再用小砂鍋燉湯的感覺是不可代替的!其實(shí),燉四物湯真的很簡(jiǎn)單,所用的藥材在一般藥店里都能夠買到,你不妨親手試一試。準(zhǔn)備當(dāng)歸、熟地、川芎、白芍各15克,在所有藥材里先加入適量的酒,再加水煎煮即可。煮的時(shí)候用中等大小的飯碗裝4碗水,煮到最后只剩一碗水的量就可以了。早晚空腹飲用,任何溫度都可以,但是藥材煮過(guò)之后最好不要放置隔夜再煮。這樣補(bǔ)血調(diào)血,不僅能改善面色蒼白、肌膚粗糙等狀況,還能使發(fā)質(zhì)變得潤(rùn)澤。
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