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得了鼻炎可以吃海鮮嗎？過敏性鼻炎可以吃海鮮嗎？

時間：2017-03-27 09:55:57 編輯：5號網(wǎng)-lkn 696

海鮮類食物都含有豐富的營養(yǎng)價值，但不是每一種海鮮，都適合任何人群食用。不少人困惑，過敏性鼻炎可以吃海鮮嗎？關(guān)于，得了鼻炎可以吃海鮮嗎？過敏性鼻炎可以吃海鮮嗎？5號網(wǎng)小編來為您一一解答！

得了鼻炎可以吃海鮮嗎

過敏性鼻炎因起的原因很多，有的是對冷空氣過敏，有的是對空氣中所含的物質(zhì)過敏，也有的是食物類的過敏，具體的你需要到醫(yī)院做個過敏源的檢查，才能知道是哪種過敏，如果不是海鮮過敏，就可以吃海鮮。

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過敏性鼻炎可以吃海鮮嗎

很多人認(rèn)為過敏性鼻炎患者不能吃海鮮，專家稱，過敏性鼻炎患者可以吃海鮮，只是吃海鮮的時候，一定要比常人更加的注意一些禁忌，下面專家給大家介紹過敏性鼻炎患者吃海鮮的注意事項。

1、海鮮要煮熟煮透再吃，但是可以將海鮮煮熟，因為很多海鮮的過敏物質(zhì)在通過徹底煮熟之后，雖不能徹底將其消除，但減弱它們的過敏性還是可以做到的。

2、吃海鮮時忌與某些水果同食，因為魚蝦等類的海鮮中含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì)，如果與某些水果如柿子，葡萄、石榴、山楂、青果等同吃，就會降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值，最重要的是水果的某些化學(xué)成分容易與海鮮中的鈣質(zhì)結(jié)合，從而形成一種不容易消化的物質(zhì)。而這種物質(zhì)會刺激腸道、引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀，最終引起過敏性鼻炎的嚴(yán)重發(fā)作，因此，海鮮與這些水果一起吃，至少應(yīng)間隔2小時。

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3、吃海鮮的時候不要同時喝啤酒，因為食用海鮮時再喝啤酒，二者會產(chǎn)生強(qiáng)烈的化學(xué)反應(yīng)，使的過敏物質(zhì)的過敏性更加的強(qiáng)烈起來，導(dǎo)致即便少量的食用過敏性鼻炎也會嚴(yán)重發(fā)作，所以要避免這種行為。

4、吃海鮮最好先冷凍、再澆點(diǎn)淡鹽水，吃的時候多醮點(diǎn)醋，慢慢的細(xì)嚼。這樣做的目的是，可以先減少海鮮內(nèi)含刺激物質(zhì)的刺激性，之后通過細(xì)嚼慢咽增加唾液酶的分泌，能夠緩解胃腸道吸收過敏源的壓力，從而最終做到鼻子少過敏的效果。

5、發(fā)現(xiàn)有輕微過敏后，及時服用些抗過敏的藥物。

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不同的海鮮有不同的季節(jié)

不同的海鮮生長周期有長有短，所以海鮮不同其成熟期也不同，基本上每個季節(jié)都會有一批當(dāng)季的海鮮上市。當(dāng)季的海鮮當(dāng)季吃是最好的。以下是一些常見海鮮的品嘗季節(jié)：貝類海鮮冬季和春季、海參鮑魚一年四季都都可以。另外還要注意一點(diǎn)，每年的6月到8月是禁漁期，這段時間是沒有新鮮海鮮上市的。

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最好是別吃反季節(jié)的海鮮

現(xiàn)在反季節(jié)的蔬菜海鮮到處都是，吃反季節(jié)的海鮮到底好不好，是不是像某些人說的“反季節(jié)的蔬菜海鮮，破壞自然平衡”這個目前都還沒有一個統(tǒng)一的定論（這里反季節(jié)的海鮮是指人工養(yǎng)殖的海鮮，如果是野生的海鮮不在此列）。但是反季節(jié)的海鮮會比當(dāng)季的海鮮貴，所以最好吃當(dāng)季的海鮮。